niedziela, lipca 31, 2016
sobota, lipca 30, 2016
piątek, lipca 29, 2016
piątek, lipca 29, 2016
czwartek, lipca 28, 2016
czwartek, lipca 28, 2016
środa, lipca 27, 2016
wtorek, lipca 26, 2016
wtorek, lipca 26, 2016
wtorek, lipca 26, 2016
poniedziałek, lipca 25, 2016
niedziela, lipca 24, 2016
sobota, lipca 23, 2016
sobota, lipca 23, 2016
piątek, lipca 22, 2016
piątek, lipca 22, 2016
czwartek, lipca 21, 2016
czwartek, lipca 21, 2016
czwartek, lipca 21, 2016
środa, lipca 20, 2016
środa, lipca 20, 2016
wtorek, lipca 19, 2016
wtorek, lipca 19, 2016
Desery FIT - akcja kulinarna - PODSUMOWANIE
W czwartek zakończyła się akcja na Durszlak.pl "Desery FIT", w której razem ze Zrób to smacznie byłam organizatorką.
wtorek, lipca 19, 2016
poniedziałek, lipca 18, 2016
sobota, lipca 16, 2016
sobota, lipca 16, 2016
piątek, lipca 15, 2016
piątek, lipca 15, 2016
czwartek, lipca 14, 2016
czwartek, lipca 14, 2016
Parówki w puchatym cieście z prażoną cebulką
Parówki w puchatym cieście z prażoną cebulką to sycąca przekąska, która doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możecie nimi zajadać się solo, z surówką lub ze swoim ulubionym sosem. Pamiętajcie tylko o wyborze dobrej jakości parówek, których dziś w sklepach nie brakuje. Bardzo lubię
środa, lipca 13, 2016
środa, lipca 13, 2016
wtorek, lipca 12, 2016
poniedziałek, lipca 11, 2016
poniedziałek, lipca 11, 2016
poniedziałek, lipca 11, 2016
niedziela, lipca 10, 2016
niedziela, lipca 10, 2016
niedziela, lipca 10, 2016
sobota, lipca 09, 2016
sobota, lipca 09, 2016
sobota, lipca 09, 2016
piątek, lipca 08, 2016
piątek, lipca 08, 2016
czwartek, lipca 07, 2016
Dżem z czereśni
Chyba
każdy przyzna mi rację, jak stwierdzę, że domowy dżem nie ma sobie
równych.
Ten z czereśni jest przepyszny i nie musi być łączony z innymi
owocami.
Jeśli wolicie bardziej kwaskowaty - dodajcie odrobinę soku z cytryny i tyle wystarczy.
Nic więcej nie potrzeba.
Co roku robię go coraz więcej, a i tak znika w połowie zimy.
Pycha!
2 kg czereśni (waga bez pestek)
2 kg czereśni (waga bez pestek)
1 kg cukru (można mniej)
2 opakowania środka żelującego 2:1
2-3 łyżki soku z cytryny (opcjonalnie)
Czereśnie starannie umyć, wypestkować i rozdrobnić według uznania.
2 opakowania środka żelującego 2:1
2-3 łyżki soku z cytryny (opcjonalnie)
Czereśnie starannie umyć, wypestkować i rozdrobnić według uznania.
Tak przygotowane owoce wymieszać ze środkiem żelującym i ciągle mieszając - zagotować.
Następnie wsypać cukier (dodać opcjonalnie sok z cytryny) i całość pogotować przez kolejne 1-2 minuty.
Po tym czasie garnek zdjąć z ognia.
Następnie wsypać cukier (dodać opcjonalnie sok z cytryny) i całość pogotować przez kolejne 1-2 minuty.
Po tym czasie garnek zdjąć z ognia.
Wszystko razem przemieszać (około 1 minuty) do momentu zaniku piany (lub ją usunąć).
Gorący dżem przelać do wyparzonych słoików i szczelnie zamknąć.
Słoiki ułożyć do góry dnem i odstawić, aż ostygną.
Gorący dżem przelać do wyparzonych słoików i szczelnie zamknąć.
Słoiki ułożyć do góry dnem i odstawić, aż ostygną.
(Dżem nie wymaga pasteryzacji.)
