Babka limonkowa z kaszą jęczmienną pęczak

Babka limonkowa z kaszą jęczmienną pęczak będzie idealna dla każdego, kto lubi aromatyczne i wilgotne ciasta. Jest naprawdę pyszna i prosta w przygotowaniu. Ten przepis świetnie nadaje się do wzbogacenia naszego jadłospisu w kaszę, bo kto się nie skusi na pyszny deser, prawda? Sama kaszą nie jest wyczuwalna i naprawdę ciężko odgadnąć, że jest jednym ze składników wypieku. Koniecznie wypróbujcie tą sprawdzoną recepturę!

Czytaj więcej »

Jak gotować szparagi białe i zielone? Prosty przepis krok po kroku

Szparagi to jeden z najsmaczniejszych symboli wiosny, ceniony za swoje walory smakowe. Sezon na nie jest krótki, dlatego warto korzystać, póki jest okazja. Szparagi białe i zielone różnią się nie tylko smakiem, ale i sposobem przygotowania. Należy pamiętać o ich właściwej obróbce termicznej. W tym poście opiszę Wam, jak prawidłowo przygotować szparagi, aby nie straciły smaku, koloru czy chrupkości.

Czytaj więcej »

Polędwiczki z kurczaka w cieście naleśnikowym

Polędwiczki z kurczaka w cieście naleśnikowym to idealna propozycja na prosty i smaczny obiad dla całej rodziny. Jestem pewna, że polubią go zarówno dzieci, jaki i dorośli. Wiem to z doświadczenia! Polędwiczki można także podać jako przekąskę – świetnie komponują się z przeróżnymi sosami.

 

Porcje: około 4

Czas oczekiwania: minimum 15 minut

Czas przygotowania: 20 minut

 

 

Polędwiczki z kurczaka w cieście naleśnikowym – składniki:

 

• 500 g polędwiczek z kurczaka
• sól, pierz

Ciasto: 

• 1 jajko
• 1 szklanka mąki pszennej (1 szklanka = 250 ml)
• 1/2 szklanki mleka
• 1/2 szklanki wody
• 1/2 łyżeczki papryki słodkiej w proszku (u mnie wędzona)
• 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
• 1/4 łyżeczki czosnku granulowanego
• sól, pieprz
• 1 szczypta sody oczyszczonej (opcjonalnie)

Dodatkowo:

• olej do smażenia 

Polędwiczki z kurczaka w cieście naleśnikowym – przygotowanie:

 

Umyte i osuszone polędwiczki oprószyć solą z pieprzem i odstawić na czas przygotowania ciasta.

Wszystkie składniki ciasta zmiksować na jednolitą konsystencję.

(Ciasto powinno być gęstsze niż na klasyczne naleśniki. W razie potrzeby można dosypać mąki.) 

Polędwiczki przełożyć do ciasta tak, aby były nim całkowicie pokryte. Całość odstawić na minimum 15-20 minut. 

Po tym czasie kawałki kurczaka wykładać na gorący tłuszcz i smażyć z obu stron na średnim ogniu.

 

Przepis z lokowaniem produktów ze sklepu Swojski Wyrób.

Czytaj więcej »

Minecraft. Kolekcja wszystkich podręczników gracza - recenzja

Dziś przychodzę do Was z nie lada gratką dla młodszych fanów Minecrafta, którzy pragną zgłębić tajniki gry. Minecraft. Kolekcja wszystkich podręczników gracza to zestaw, który nie tylko oferuje zbiór pięciu starannie opracowanych książek, ale także wyjątkową możliwość odkrywania tajemnic wirtualnego świata. Moim zdaniem z pewnością zachwyci każdego młodego gracza i pomoże w pełni wykorzystać potencjał gry, ucząc nie tylko rozgrywki, ale także rozwoju kreatywności i strategii.

Czytaj więcej »

Jajka faszerowane kaszą gryczaną

Jajka faszerowane kaszą gryczaną to z pewnością nietuzinkowa propozycja, ale zapewniam, że bardzo smaczna. Idealnie sprawdzą się jako przystawka nie tylko na święta. Można je przygotować na lunch, kolację lub po prostu, kiedy mamy ochotę na szybki i syty posiłek. Koniecznie spróbujcie tego połączenia. Smacznego!

Czytaj więcej »

Murdle Junior. Wyzwania dla dociekliwych – recenzja książki dla dzieci

Szukając ciekawej książki dla mojej bystrej prawie 8-letniej córki, trafiłam na "Murdle Junior. Wyzwania dla dociekliwych"  autorstwa G.T. Karbera. To pozycja stworzona specjalnie z myślą o młodszych detektywach-amatorach, którzy lubią zagadki i wyzwania wymagające myślenia. Natalia od razu zainteresowała się książką i przyznam szczerze, że ja również!

Czytaj więcej »

Babka waniliowa z kawałkami czekolady

Babka waniliowa z kawałkami czekolady to ciasto, które można przygotować niezależnie od okazji. Przyznam szczerze, że w moim domu często gości, kiedy mamy ochotę na "coś" słodkiego i prostego do kawy lub herbaty. Szczególną miłośniczką babki jest moja córka. Ja również ją bardzo lubię za jej pyszny waniliowy smak i rozpuszczające się w ustach kawałki czekolady. Babka składa się zaledwie z kilku składników i zawsze wychodzi idealna. Spróbujcie!

Czytaj więcej »