poniedziałek, marca 18, 2024

Babka cynamonowa na białkach

Babka cynamonowa na białkach
 
Babka cynamonowa na białkach to ciasto, które świetnie zaprezentuje się nie tylko na świątecznym stole, ale będzie też idealne na co dzień do kawy. Przyznam, że to jedna z moich ulubionych babek, która często gości w moim domu. Oprócz tego, że cudownie pachnie cynamonem, to jest bardzo miękka,

piątek, marca 15, 2024

Wskazówki jak wybrać firanki do sypialni

Wskazówki jak wybrać firanki do sypialni

Firany to bardzo istotny element wyposażenia wnętrz, dekoracji okien. Choć wydaje się, że sporo osób odchodzi od tego typu tkanin, jest też grupa ludzi, która na nowo przekonuje się do aranżacji z ich wykorzystaniem. Ogromnym atutem jest fakt, iż obecnie można liczyć na całkiem nowe tkaniny i

wtorek, marca 12, 2024

Pulpety w sosie śmietanowo-pomidorowym

Pulpety w sosie śmietanowo-pomidorowym

Pulpety w sosie śmietanowo-pomidorowym to prosta i niezwykle smaczna propozycja na obiad dla całej rodziny. Zawsze smakują zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Te mięsne kuleczki są delikatne i doskonale komponują się z kremowym, aromatycznym sosem. Możecie je przygotować dowolnej wielkości i

sobota, marca 09, 2024

Szarpana wieprzowina, pierś z indyka. Co podać na wielkanocny obiad?

Szarpana wieprzowina, pierś z indyka. Co podać na wielkanocny obiad?
 
Wielkanoc to czas, w którym rodziny zbierają się przy wspólnym stole, aby celebrować świąteczną atmosferę i delektować się wyjątkowymi potrawami. W tradycji wielu kultur obiad wielkanocny jest nie tylko okazją do spożywania pysznych dań, ale także do wspólnego dzielenia się radością i przeżywania

czwartek, marca 07, 2024

Herbaty Kusmi Tea na Dzień Kobiet

Herbaty Kusmi Tea na Dzień Kobiet

Herbaty Kusmi Tea na Dzień Kobiet oferują nie tylko wyjątkowe smaki, ale także symboliczne znaczenie. Każda z propozycji jest hołdem dla siły, elegancji i piękna kobiet. Dzięki delikatności i bogactwu smaków, każda kobieta może znaleźć coś wyjątkowego na Dzień Kobiet, aby celebrować swoją niezwykłą

środa, marca 06, 2024

Mini serniczki bez pieczenia z serka mascarpone

Mini serniczki bez pieczenia z serka mascarpone
Mini serniczki bez pieczenia z serka mascarpone
 
Mini serniczki bez pieczenia z mascarpone to urocze słodkości, które smakują naprawdę obłędnie. Uwielbiam ich kremowy posmak! Powstały jako inspiracja z mojego przepisu na >> Sernik na zimno z mascarpone, który już od dłuższego czasu jest wielkim hitem wśród mojej rodziny i znajomych. Mini serniczki doskonale sprawdzą się podczas przyjęcia oraz wtedy, kiedy lubicie mieć kontrolę nad słodkościami w swojej diecie. Taka mała porcja to fajna sprawa! Możecie je dodatkowo udekorować większą ilością świeżych owoców. Polecam!
 
Ilość: około 15 sztuk (w zależności od wielkości porcji)
Czas przygotowania: około 20 minut
Czas oczekiwania: około 2 h (stygnięcie galaretki + tężenie masy)
 

Mini serniczki bez pieczenia z serka mascarpone - składniki:


Masa:

  • 500g serka mascarpone
  • 330 ml śmietanki 36%
  • 2 łyżki cukru pudru (lub więcej)
  • 1 galaretka na 500 ml wody (użyłam przeźroczystej, ale można dowolnej)

Spód:

  • mini biszkopty (można pokruszyć klasyczne)

Wierzch:

  • krem czekoladowy (ew. dżem)
  • owoce
  • bakalie
  • mini biszkopty 
 
 

Mini serniczki bez pieczenia z serka mascarpone - przygotowanie:


Galaretkę rozpuścić w 300 ml gorącej wody i następnie po ostudzeniu schłodzić w lodówce. Po tym czasie w misce umieścić zimną śmietankę, serek mascarpone oraz cukier. Całość zmiksować na stabilna masę. Na końcu nie przerywając mieszania cienkim strumieniem wlać płynną galaretkę (nie musi być tężejąca). Dno szklaneczek, słoiczków lub innych niewielkich naczyń należy wyłożyć biszkoptami. Na nie przełożyć masę z mascarpone. Serniczki wstawić do lodówki, aby całkowicie stężały. Gotowe posmarować kremem czekoladowym lub dowolnym dżemem i udekorować według uznania.

Mini serniczki bez pieczenia z serka mascarpone

Mini serniczki bez pieczenia z serka mascarpone

niedziela, marca 03, 2024

Prosta sałatka z wędzonym łososiem, świeżym ogórkiem i pomidorkami koktajlowymi

Prosta sałatka z wędzonym łososiem, świeżym ogórkiem i pomidorkami koktajlowymi

Prosta sałatka z wędzonym łososiem, świeżym ogórkiem i pomidorkami koktajlowymi to lekka i pełna smaku propozycja, którą można przygotować zaledwie w kilka minut. Taka kompozycja składników jest świetnym połączeniem pełnym odżywczych wartości. Sałatka doskonale sprawdzi się na kolację,
Copyright © 2014 Di bloguje , Blogger