sobota, maja 21, 2022

Puszyste racuchy drożdżowe z bananem i truskawkami

Puszyste racuchy drożdżowe z bananem i truskawkami
Puszyste racuchy drożdżowe z bananem i truskawkami
 
Puszyste racuchy drożdżowe z bananem i truskawkami to moja kolejna wariacja sprawdzonego przepisu mojej kochanej mamy na racuchy drożdżowe >> z jabłkami. Racuchy zawsze wychodzą miękkie i puszyste, a ich przygotowanie wcale nie jest skomplikowane. Banan i truskawki to doskonała

środa, maja 18, 2022

Cukierki Salted Caramel od Vobro - recenzja

Cukierki Salted Caramel od Vobro - recenzja
Cukierki Salted Caramel od Vobro - recenzja
 
Jakiś czas temu prezentowałam Wam pyszne nowości od Vobro, a mianowicie cukierki PopCorn, które zachwyciły mnie nietuzinkowym połączeniem smaków. Tym razem chciałabym przedstawić kolejny news wśród słodyczy, czyli cukierki Salted Carmel. Od razu wiedziałam, że mi posmakują, ponieważ

niedziela, maja 15, 2022

Ludzie Putina. Jak KGB odzyskało Rosję i zwróciło się przeciwko Zachodowi - recenzja

Ludzie Putina. Jak KGB odzyskało Rosję i zwróciło się przeciwko Zachodowi - recenzja
Ludzie Putina. Jak KGB odzyskało Rosję i zwróciło się przeciwko Zachodowi - recenzja
 
 "Ludzie Putina. Jak KGB odzyskało Rosję i zwróciło się przeciwko Zachodowi" to bardzo dobrze oraz ciekawie napisana książka, która doskonale ukazuje politykę rosyjską. Ogólnie nie jestem do końca zainteresowana polityką, ale staram się być na bieżąco z wydarzeniami w Polsce i na świece. Aktualnie

czwartek, maja 12, 2022

Żeberka duszone z białym winem w sosie pomidorowym

Żeberka duszone z białym winem w sosie pomidorowym

Żeberka duszone z białym winem w sosie pomidorowym

Żeberka duszone z białym winem w sosie pomidorowym to idealna propozycja na prosty i bardzo pyszny obiad dla każdego mięsożercy. Mięso wychodzi niezwykle miękkie i soczyste oraz co ważne, idealnie odchodzi od kości. Tak przygotowane żeberka doskonale komponują się z aromatycznym sosem pomidorowym, który całkowicie i apetycznie je otula. Ten przepis dowodzi, że domowy obiad nie ma sobie równych. Koniecznie się o tym przekonajcie!

>> Lubicie żeberka na obiad? Sprawdźcie pozostałe przepisy - klik!
 
Ilość porcji: 3
Czas przygotowania: 25 minut
Czas duszenia: około 60-70 minut
 
 

Żeberka duszone z białym winem w sosie pomidorowym - składniki:

 
  • 500g żeberek wieprzowych
  • 1 cebula (duża) 
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 150 ml białego wina (wytrawnego)
  • około 250 ml passaty pomidorowej (*)
  • 2 listki laurowe
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
  • 1 łyżka majeranku (płaska; można dodać mniej) 
  • odrobina bazylii
  • sól, pieprz

Dodatkowo:

  • olej


Żeberka duszone z białym winem w sosie pomidorowym - przygotowanie:


Żeberka należy umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki (wg gustu). Każdy kawałek dokładnie oprószyć solą, pieprzem oraz odrobiną papryki i następnie przełożyć na patelnię z rozgrzanym olejem. Mięso obsmażyć na rumiano. Dodać pokrojoną w półplasterki cebulę i gdy zmięknie całość podlać winem. Ogień zwiększyć do maksimum, przewrócić żeberka i odczekać aż alkohol odparuje. Po tym czasie płomień zmniejszyć do minimum, dodać passatę, czosnek przeciśnięty przez praskę, listki laurowe i ziele angielskie. Wszystko razem dusić pod przykryciem przez około 60-70 minut.
(Żeberka powinny być miękkie. Czas duszenia zależy od mięsa.)
W czasie duszenia żeberka kilkakrotnie przewrócić na drugą stronę uważając, aby się nie przypaliły. Na końcu wsypać majeranek oraz odrobinę bazylii. W razie potrzeby sos doprawić do smaku.

 

Żeberka duszone z białym winem w sosie pomidorowym - dodatkowe informacje:


(*) Zamiast passaty pomidorowej można użyć 1 puszki pomidorów lub koncentratu pomidorowego dostosowując ilość do własnego smaku.

Żeberka duszone z białym winem w sosie pomidorowym

W przepisie użyłam produktów ze sklepu Swojski Wyrób. Dziękuję za współpracę.
 
Żeberka duszone z białym winem w sosie pomidorowym

poniedziałek, maja 09, 2022

Smartwatch dziecięcy Garett Kids Space 4G - recenzja zegarka, który zapewnia bezpieczeństwo

Smartwatch dziecięcy Garett Kids Space 4G - recenzja zegarka, który zapewnia bezpieczeństwo
Smartwatch dziecięcy Garett Kids Space 4G - recenzja

Smartwatch dziecięcy Garett Kids Space 4G to wodoodporny smartwatch, który idealnie sprawdzi się zarówno podczas nauki, jak i zabawy. Czy warto wyposażyć dziecko w taki gadżet? Jakie ma wady i zalety? Specjalnie dla Was przetestowałam różowy smartwatch i śmiało mogę stwierdzić, że szkoda, że

piątek, maja 06, 2022

Soczewki EyeLove Supreme PRO - recenzja soczewek miesięcznych dzień i noc

Soczewki EyeLove Supreme PRO - recenzja soczewek miesięcznych dzień i noc
Soczewki EyeLove Supreme PRO - recenzja soczewek miesięcznych dzień i noc

Nie wszyscy wiedzą, że posiadam wadę wzroku, ponieważ nigdy nie pokazywałam się w okularach. Miałam już styczność zarówno z soczewkami, jak też z okularami. Okulary poszły w kąt, ponieważ oprawki zawierały nikiel, na który mam alergię. Przez dłuższy czas nosiłam więc soczewki, które po

wtorek, maja 03, 2022

Recenzja kosmetyków do włosów, które u mnie się sprawdziły

Recenzja kosmetyków do włosów, które u mnie się sprawdziły
Recenzja kosmetyków do włosów, które u mnie się sprawdziły

Mam dość długie włosy i od kilku lat są one naprawdę wymagające. Nie używam suszarki, ani prostownicy i pomimo, że dbałam o nie jak umiałam, to stały się bardzo suche, łamliwe i się puszyły, czego bardzo nie lubię. Z równej długości wyglądały jak po stopniowaniu. Zabiegi regeneracyjne u
Copyright © 2014 Di bloguje , Blogger