środa, maja 21, 2025

Co zrobić z rabarbaru? 5 najlepszych przepisów

Co zrobić z rabarbaru? 5 najlepszych przepisów
Rabarbar przepisy

Sezon na rabarbar trwa od kwietnia do czerwca. To dobry moment, by wykorzystać jego charakterystyczny, kwaśny smak w domowych wypiekach, kompotach i przetworach. Nie wiem czy wiecie, ale rabarbar to warzywo – jadalną częścią są ogonki liściowe, czyli fragment łodygi. Z botanicznego punktu widzenia nie jest owocem, ponieważ nie rozwija się z kwiatu i nie zawiera nasion.

niedziela, maja 18, 2025

Błyskawiczna kasza kuskus na słodko

Błyskawiczna kasza kuskus na słodko
Błyskawiczna kasza kuskus na słodko

Kasza kuskus na słodko idealnie sprawdzi się nie tylko na śniadanie, ale może również stanowić pyszną przekąskę w ciągu dnia. Z pewnością wiele osób jadło kaszę kuskus w wersji wytrawnej i niektórym z Was ta propozycja może okazać się nowością. Jeśli tak, to koniecznie wypróbujcie ten przepis. Dodam tylko, że kasza kuskus to lekkostrawny produkt z pszenicy durum, który dzięki zawartości węglowodanów złożonych dostarcza organizmowi solidną porcję energii. Zawiera także białko roślinne, odrobinę błonnika oraz witaminy z grupy B – zwłaszcza B1, B3 i B5. Wśród cennych minerałów znajdziemy w niej selen, fosfor i mangan, które wspierają pracę układu nerwowego, odpornościowego oraz pomagają w prawidłowym metabolizmie.

czwartek, maja 15, 2025

Kotlety mielone ze szparagami

Kotlety mielone ze szparagami
Kotlety mielone ze szparagami

Kotlety mielone ze szparagami to pyszne urozmaicenie klasyki. Z zewnątrz wyglądają jak tradycyjne kotlety, ale w środku kryją miękkie, wiosenne szparagi. To proste danie, które nie wymaga wymyślnych składników ani długiego przygotowania, a sprawdza się zarówno na codzienny obiad, jak i jako coś trochę innego niż zwykle. Smacznego!
 
Ilość: 8-9 sztuk
Czas przygotowania: 30 minut
 
 

Kotlety mielone ze szparagami – składniki:


Dodatkowo:

  • około 10 szparagów

Ponadto: 

  • bułka tarta do obtaczania
  • olej do smażenia


Kotlety mielone ze szparagami – przygotowanie:


Szparagi należy ugotować i pozostawić do ostudzenia. Jak gotować szparagi? Zobacz TU. Gotowe szparagi pokroić na 2 lub 3 kawałki
Cebulę i czosnek drobno posiekać, a bułkę odcisnąć z nadmiaru mleka. Wszystkie składniki na kotlety dokładnie wyrobić. Całość doprawić do smaku. Następnie z masy mięsnej należy uformować kotlety – nadziewając je szparagami.
(Porcję mięsa rozpłaszczyć dłonią, na środku umieścić po 3 kawałki szparaga i odpowiednio uformować.)
Każdego kotleta obtoczyć w bułce tartej.  Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano.
 
Przyprawy Swojski Wyrób
Współpraca ze sklepem Swojski Wyrób.

poniedziałek, maja 12, 2025

Babka limonkowa z kaszą jęczmienną pęczak

Babka limonkowa z kaszą jęczmienną pęczak
Babka limonkowa z kaszą jęczmienną pęczak

Babka limonkowa z kaszą jęczmienną pęczak będzie idealna dla każdego, kto lubi aromatyczne i wilgotne ciasta. Jest naprawdę pyszna i prosta w przygotowaniu. Ten przepis świetnie nadaje się do wzbogacenia naszego jadłospisu w kaszę, bo kto się nie skusi na pyszny deser, prawda? Sama kaszą nie jest wyczuwalna i naprawdę ciężko odgadnąć, że jest jednym ze składników wypieku. Koniecznie wypróbujcie tą sprawdzoną recepturę!

czwartek, maja 08, 2025

Jak gotować szparagi białe i zielone? Prosty przepis krok po kroku

Jak gotować szparagi białe i zielone? Prosty przepis krok po kroku
Jak ugotować szparagi? Prosty przepis krok po kroku

Szparagi to jeden z najsmaczniejszych symboli wiosny, ceniony za swoje walory smakowe. Sezon na nie jest krótki, dlatego warto korzystać, póki jest okazja. Szparagi białe i zielone różnią się nie tylko smakiem, ale i sposobem przygotowania. Należy pamiętać o ich właściwej obróbce termicznej. W tym poście opiszę Wam, jak prawidłowo przygotować szparagi, aby nie straciły smaku, koloru czy chrupkości.

niedziela, maja 04, 2025

Polędwiczki z kurczaka w cieście naleśnikowym

Polędwiczki z kurczaka w cieście naleśnikowym
Polędwiczki z kurczaka w cieście naleśnikowym

Polędwiczki z kurczaka w cieście naleśnikowym to idealna propozycja na prosty i smaczny obiad dla całej rodziny. Jestem pewna, że polubią go zarówno dzieci, jaki i dorośli. Wiem to z doświadczenia! Polędwiczki można także podać jako przekąskę – świetnie komponują się z przeróżnymi sosami.
 
Porcje: około 4
Czas oczekiwania: minimum 15 minut
Czas przygotowania: 20 minut
 
 

Polędwiczki z kurczaka w cieście naleśnikowym – składniki:

 
  • 500 g polędwiczek z kurczaka
  • sól, pierz

Ciasto: 

Dodatkowo:

  • olej do smażenia 


Polędwiczki z kurczaka w cieście naleśnikowym – przygotowanie:

 
Umyte i osuszone polędwiczki oprószyć solą z pieprzem i odstawić na czas przygotowania ciasta.
Wszystkie składniki ciasta zmiksować na jednolitą konsystencję.
(Ciasto powinno być gęstsze niż na klasyczne naleśniki. W razie potrzeby można dosypać mąki.) 
Polędwiczki przełożyć do ciasta tak, aby były nim całkowicie pokryte. Całość odstawić na minimum 15-20 minut. 
Po tym czasie kawałki kurczaka wykładać na gorący tłuszcz i smażyć z obu stron na średnim ogniu.
 
Polędwiczki z kurczaka w cieście naleśnikowym

Polędwiczki z kurczaka w cieście naleśnikowym

Polędwiczki z kurczaka w cieście naleśnikowym
Przepis z lokowaniem produktów ze sklepu Swojski Wyrób.

środa, kwietnia 30, 2025

Minecraft. Kolekcja wszystkich podręczników gracza - recenzja

Minecraft. Kolekcja wszystkich podręczników gracza - recenzja
Minecraft. Kolekcja wszystkich podręczników gracza

Dziś przychodzę do Was z nie lada gratką dla młodszych fanów Minecrafta, którzy pragną zgłębić tajniki gry. Minecraft. Kolekcja wszystkich podręczników gracza to zestaw, który nie tylko oferuje zbiór pięciu starannie opracowanych książek, ale także wyjątkową możliwość odkrywania tajemnic wirtualnego świata. Moim zdaniem z pewnością zachwyci każdego młodego gracza i pomoże w pełni wykorzystać potencjał gry, ucząc nie tylko rozgrywki, ale także rozwoju kreatywności i strategii.
Copyright © 2014 Di bloguje , Blogger