Kurczak pieczony w marynacie słodko-kwaśnej to doskonała opcja na obiad dla całej rodziny. Szczególnie dla tych, którzy uwielbiają kurczaka pod każdą postacią. Aromatyczne, miękkie i delikatne mięso wprost rozpływa się w ustach i sprawia, że wszyscy z chęcią zasiadają do wspólnego posiłku.

Czytaj więcej »

Kurczak pieczony w marynacie słodko-kwaśnej

Czytaj więcej »

Udziec z indyka w marynacie musztardowej z czosnkiem

Czytaj więcej »

Schab w marynacie czosnkowo-musztardowej pieczony w rękawie

Czytaj więcej »

Żeberka w marynacie miodowo-musztardowej

Czytaj więcej »

Sałatka z tuńczykiem i ciecierzycą

Czytaj więcej »

Sznycle po bawarsku, czyli kotlety schabowe inaczej

 

Tak przygotowany schab jest pyszny, delikatny i idealnie skomponowany z musztardowym posmakiem, który nadaje mu marynata jogurtowa (*).

Do tego nadaje się do grillowania o każdej porze roku i nie tylko w plenerze, ponieważ można go przyrządzić na patelni grillowej lub w ostateczności upiec w piekarniku.
(Zalecam użycie rękawa do pieczenia.)
Koniecznie spróbujcie!

Czytaj więcej »

Schab z grilla w marynacie jogurtowo-musztardowej

Czytaj więcej »

Jajka faszerowane ze szczypiorkiem i musztardą

Czytaj więcej »

Sałatka z kiszonych ogórków z musztardą (do obiadu)

https://www.facebook.com/Di.gotuje 

http://digotuje.blogspot.com

 

Przepis autorski (mój).

W skrócie prosto i smacznie.

Całość jest miękka i niezwykle aromatyczna!
Na zdjęciu widać karkówkę jeszcze ciepłą. 

Dodatkowo powstał smaczny sos musztardowy.

 Po ostygnięciu mięso idealnie nadaje się na kanapki.

 

1,5 kg karkówki wieprzowej
sól (opcjonalnie)
Marynata:
3-4 łyżki oleju
2 łyżki musztardy 

 2 łyżki przyprawy do karkówki z grilla (sól, czosnek, papryka słodka, kolendra, rozmaryn, pieprz czarny, natka pietruszki, liście laurowe - w płatkach i ziarenkach)

Czytaj więcej »

Karkówka w marynacie musztardowej

Czytaj więcej »

Polędwica wieprzowa w chrupiącej skorupce

Czytaj więcej »

Krewetki w sosie śmietanowym (z miodem i musztardą)

Czytaj więcej »

Sałatka z kurczakiem i selerem naciowym

Mięso tak upieczone jest aromatyczne i delikatne w smaku.  

Musztarda miodowa nadaje mu szczególnego charakteru.

Przygotowanie żeberek jest bardzo proste i nie wymaga wielkich umiejętności.

Czytaj więcej »

Żeberka pieczone w musztardzie miodowej

Czytaj więcej »

Muffiny musztardowe z cebulą i żółtym serem

Czytaj więcej »

Musztardowe kąski/nuggetsy z kurczaka