czwartek, czerwca 03, 2021

Kotlety mielone z żółtym serem




Kotlety mielone z żółtym serem to proste urozmaicenie tradycyjnych kotletów.
Wystarczy nadziać je serem i cieszyć się przepysznym efektem.
Taka mała, prosta rzecz, a odmienia klasyczne danie czyniąc je bardziej atrakcyjniejszym.
Osobiście uwielbiam ten ciągnący się ser
Spróbujecie?

 
 Kotlety mielone z żółtym serem - składniki:

(8-9 sztuk)
 400g mięsa mielonego
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 sucha bułka namoczona w mleku
1 jajko
przyprawa do mięsa mielonego
majeranek
sól, pieprz do smaku
Dodatkowo:
żółty ser
bułka tarta do obtaczania
olej do smażenia
 
 
 Kotlety mielone z żółtym serem - przygotowanie:
 
Cebulę i czosnek drobno posiekać, a bułkę odcisnąć z nadmiaru mleka.
Wszystkie składniki dokładnie wyrobić i doprawić do smaku.
 
Następnie z masy mięsnej należy uformować kotlety - nadziewając je kawałkiem żółtego sera.
(Porcję mięsa rozpłaszczyć dłonią, na środku umieścić kawałek sera i całość odpowiednio uformować.)
Każdego kotleta obtoczyć w bułce tartej.
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron (na rumiano).
 

 W przepisie użyłam przypraw ze sklepu Swojski Wyrób.


16 komentarzy:

  1. U nas wszyscy uwielbiamy kotlety mielone i to z różnymi dodatkami :) Z serem są wyjątkowo smaczne.

    OdpowiedzUsuń
  2. Ten ser to świetna wkładka w tego typu kotlecikach.

    OdpowiedzUsuń
  3. Wielu osobom taka klasyka się spodoba :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mój mąż jest jak najbardziej za takimi kotletami. Też do mielonych " pakuje" różne pyszności, aby było ciut inaczej;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Smacznie wygląda taki obiad. Lubię czasem takie bardziej tradycyjne :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz! Postaram się odpowiedzieć na każde pytanie. Miłego dnia!

Copyright © 2014 Di bloguje , Blogger