Chlebek bananowy z czekoladą to wypiek, który pokochacie! Przyznam szczerze, że piekłam tę wersję już kilka razy i chlebek zawsze znikał błyskawicznie. Zresztą zarówno ja, jak i moja rodzina bardzo lubimy wypieki z bananów. Chlebek wychodzi mięciutki i aromatyczny, a oprócz tego jest dość syty. Nie ukrywam, że czekolada również gra tu ważną rolę. Poza tym, kto za nią nie przepada? Naprawdę fantastycznie tu pasuje. Koniecznie upieczcie ten chlebek z 2 bananów, a zapewniam, że nie raz będzie gościł na Waszym stole!
piątek, stycznia 09, 2026
poniedziałek, stycznia 05, 2026
Gulasz z golonek indyka z warzywami w sosie własnym
Gulasz z golonek indyka z warzywami w sosie własnym z pewnością zasmakuje całej rodzinie. Moja go uwielbia! Golonki z indyka są smaczne i bardzo soczyste, więc idealnie nadają się do gulaszu. Możecie też użyć innego rodzaju mięsa. To przepis sprawdzony i bardzo prosty w przygotowaniu, dlatego też idealnie sprawdzi się jako pomysł na prosty obiad.
Ilość porcji: około 4
Czas przygotowania: około 1,5 godziny
Gulasz z indyka – składniki:
- 400 g mięsa z golonek indyka
- 150 g włoszczyzny
- 2 listki laurowe
- 3-4 ziarna ziela angielskiego
- około 300 ml wody
- 3/4 łyżeczka majeranku (ja uwielbiam do wszystkiego)
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej w proszku
- czosnek w proszku
- sól, pieprz
Ponadto:
- mąka pszenna do obtaczania mięsa
- olej do podsmażenia mięsa
Gulasz z indyka – przygotowanie:
Mięso należy pokroić w kostkę lub paseczki i wymieszać z przyprawami. Można je odstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę, by stało się bardziej aromatyczne. Nie zawsze jest na to czas, więc osoby robiące obiad w pośpiechu, niech pominą ten krok. Następnie kawałki indyka trzeba dokładnie obtoczyć w mące i umieścić na patelni z niewielką ilością rozgrzanego oleju. Indyka podsmażyć z każdej strony i jeśli nie posiadacie głębokiej patelni, to należy go przełożyć do garnka. Dodać warzywa, liście laurowe oraz ziele angielskie. Całość zalać wodą. Gotować pod przykryciem do miękkości warzyw i mięsa. Potrwa to około 1 godzinę.
Sos powinien być odpowiednio zagęszczony od mąki, w której było obtaczane mięso. Jeśli jednak tak się nie stało, można zagęścić go mąką. Odrobinę mąki (około 1-2 łyżeczek) należy rozmieszać w zimnej wodzie i następnie do mieszanki dodać trochę gorącego wywaru. Zawiesinę mieszając przelać małym strumieniem do gulaszu. Całość podgotować do momentu, aż sos zrobi się gesty. Na końcu danie doprawić do smaku.
sobota, grudnia 27, 2025
Mata winylowa pod krzesło do pokoju dziecka – ochrona podłogi i porządek przy biurku
Przestrzeń przy biurku w pokoju mojej córki musi wytrzymać sporo. Krzesło na kółkach jest w ciągłym ruchu, przybory często trafiają na podłogę, a rysowanie nie zawsze kończy się na kartce. Obok biurka znajduje się łóżko i kilka razy próbowałam umieścić tam dywanik, ale wcale się nie sprawdza. Długo myślałam nad tym, by ochronić panele przed artystyczną duszą mojego dziecka. Chciałam też, aby po wstaniu z łóżka małe stópki nie marzły i było najzwyczajniej przytulnie. Tak właśnie wpadłam na pomysł z matą winylową.
środa, grudnia 24, 2025
Szybkie śledzie z żurawiną
Śledzie z żurawiną sprawdzą się jako przekąska na każdą okazję. Zazwyczaj przyrządzam je w okresie Bożego Narodzenia, ale często też bywają na moim stole w ciągu roku. Połączenie słonego śledzia i lekko słodkiej żurawiny jest przepyszne. Koniecznie sami sprawdźcie, tym bardziej że ten przepis jest banalnie prosty. Smacznego!
poniedziałek, grudnia 08, 2025
Panele winylowe na ścianę – szybka metamorfoza kuchni bez remontu
Jakiś czas temu na jednej z platform społecznościowych zobaczyłam przepiękną metamorfozę łazienki. Wnuczka niewielkim kosztem zrobiła prezent dla dziadków. I właśnie w taki sposób zainteresowałam się panelami winylowymi, które można łatwo przykleić na ścianę. Chciałam na szybko odmienić kuchnię, a przyznam szczerze, że przeraża mnie kłucie płytek i pył w każdym pomieszczeniu. Nie chcę też brać urlopu, który spędzę na sprzątaniu. Póki co moje remontowe plany muszę odłożyć w czasie. Poza tym uważam, że panele winylowe na ścianę naprawdę odmieniły wnętrze mojej kuchni i... nawet gotowanie w niej stało się przyjemniejsze.
piątek, listopada 28, 2025
Szklana tablica magnetyczna – etstetyczna, trwała i praktyczna
Od jakiegoś już czasu szukałam tablicy magnetycznej do pokoju mojej córki, która sprawdzi się nie tylko jako przestrzeń do malowania i zamieszczania zdjęć, czy ulubionych rysunków. Chciałam, by była duża i pełniła też funkcję dekoracyjną. Mamy kilka takich małych, na których wiszą magnesy z naszych podróży, ale ta nie miała być taka zwykła. Zależało mi również na jakości, by po miesiącu nie szpeciła ściany. Nie ukrywam, że moje poszukiwania trochę trwały, lecz z satysfakcją mogą stwierdzić, że jestem zadowolona z wyboru. Zresztą sami zobaczcie, jaka jest śliczna ta szklana tablica magnetyczna – i to nawet po 2 miesiącach intensywnego użytkowania!
poniedziałek, listopada 17, 2025
Lustro ze szklaną ramą z motywem czarnego marmuru – recenzja
Już Wam kiedyś wspominałam, że uwielbiam lustra, które idealnie odmieniają dosłownie każde wnętrze. To właśnie one potrafią optycznie powiększyć małe pomieszczenie i sprawić, że jest ono rozświetlone. Przyznam, że w swoim niezbyt dużym mieszkaniu posiadam trochę luster. Niestety te w łazience, przez niefortunny wypadek spadło i przez kilka miesięcy wisiało takie stare, byle jakie – kiedyś głęboko je schowałam, bo nie chciałam, by wylądowało na śmietniku. Oczywiście, przydało się, lecz niekoniecznie pasowało do wnętrza. Nie chciałam inwestować w coś lepszego, ponieważ moja łazienka czekała i nadal czeka na remont. Jednakże po prostu potrzebowałam nowego lustra i w końcu je mam, a najwyżej metamorfoza łazienki będzie dobrana właśnie do niego. Nie wiem jak Wy, ale ja jestem bardzo wybredna, jeśli coś kupuję. Nie ważne czy jest to mebel, sprzęt czy torebka. Ale jeśli coś mi się od razu spodoba, a zdarza się to naprawdę bardzo rzadko, to znaczy, że nie ma co dalej analizować tego zakupu. Tak też było z tym lustrem. Wiedziałam, jakie ma mieć wymiary, chciałam również, by było podobne do tego z przedpokoju i zaczęłam przeglądać internet. Szybko znalazłam odpowiedni wzór, który od razu zrobił na mnie spore wrażenie!




