piątek, lutego 25, 2022

Makaron z brokułem i pieczarkami w sosie z sera smażonego

Makaron, pieczarki i brokuł w sosie serowym

Makaron z brokułem i pieczarkami w sosie z sera smażonego to szybka i niezwykle pyszna propozycja na syty posiłek bez mięsa. Idealnie sprawdzi się jako wege obiad lub kolacja na ciepło. Makaron z brokułem i pieczarkami otula smakowity, kremowy sos na bazie śmietanki i sera smażonego, który dosłownie uwielbiam. Możecie też użyć sera żółtego lub topionego, lecz ja preferuję ser smażony. Koniecznie spróbujcie takiego połączenia, a zapewniam, że jeszcze nie raz do niego powrócicie. Smacznego!

Ilość porcji: 4
Czas przygotowania: do 30 minut


Makaron z brokułem i pieczarkami w sosie z sera smażonego - składniki:


Ponadto: 

  • olej do smażenia


Makaron z brokułem i pieczarkami w sosie z sera smażonego - przygotowanie: 


Brokuła i makaron ugotować osobno al dente w osolonej wodzie. Obrane i umyte pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Następnie należy dodać makaron i brokuła. Całość zalać śmietanką oraz wymieszać z serem smażonym. Dusić do momentu powstania kremowego sosu. (Sos po odstaniu jeszcze bardziej zgęstnieje). Danie doprawić do smaku solą z pieprzem i obficie posypać posiekaną natką pietruszki.

Makaron, pieczarki i brokuł w sosie serowym

W przepisie użyłam sera smażonego Frąckowiak, ponieważ oprócz idealnego smaku posiada świetny, czysty skład. Miło mi współpracować z polską, rodzinną firmą, która posiada w ofercie właśnie takie naturalne oraz smaczne produkty.

Makaron, pieczarki i brokuł w sosie serowym
 
#sersmażony

15 komentarzy:

  1. Pysznie to wymyśliłaś...mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Muszę przyznać, że naprawdę intrygujący pomysł!

    OdpowiedzUsuń
  3. Makarony z brokułem i pieczarkami nie jadłam, ale prezentuje się smakowicie :D Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda bardzo apetycznie! :) uwielbiam Twoje przepisy, zwłaszcza na słodkości, ale wypróbuję przepis na ten makaron. Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo mi miło i również przesyłam gorące pozdrowienia.

      Usuń
  5. Jak pysznie. Lubię takie dania.

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo apetyczne połączenie smaków :)

    OdpowiedzUsuń
  7. O widzisz! Właśnie podpowiedziałaś mi, co jutro na obiad przygotować...

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz! Postaram się odpowiedzieć na każde pytanie. Miłego dnia!

Copyright © 2014 Di bloguje , Blogger