poniedziałek, lipca 19, 2021

Ciasto ucierane z czereśniami, które zawsze się udaje


 
 
 
 
 
 Ciasto ucierane z czereśniami, które zawsze się udaje możesz przygotować zaledwie w kilka chwil.
Jest naprawdę proste, mięciutkie i rewelacyjne w smaku!
Ciasto nawet bez osobnego ubijania białek wychodzi bardzo puszyste.
Możecie je również przygotować z innymi owocami, ale ja w sezonie na czereśnie zawsze muszę upiec właśnie takie!
 To kto wypróbuje mój sprawdzone przepis na pyszne ciasto z czereśniami?
 
 
 Ciasto ucierane z czereśniami - składniki:

(Tortownica o średnicy 22 cm lub odrobinę większa)
200g masła/margaryny
200g maki pszennej
150g cukru
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska)
1 szczypta soli
Dodatkowo:
około 250g czereśni (waga z pestkami)
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej


  Ciasto ucierane z czereśniami - przygotowanie:
 
Czereśnie.
Z umytych i osuszonych czereśni usunąć pestki.
Połówki owoców delikatnie obtoczyć w mące ziemniaczanej.
Ciasto.
Masło/margarynę należy utrzeć z cukrem i następnie nie przerywając miksowania połączyć z jajkami.
Dodać mąkę, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli.
Całość wymieszać na jednolitą konsystencję i przełożyć do formy uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia.
Na wierzchu ułożyć czereśnie.
(Owoców nie należy dociskać, ponieważ podczas pieczenia same "wtopią się" w ciasto.)
Ciasto wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 60 minut (do tzw. "suchego patyczka").
Po ostudzeniu można posypać cukrem pudrem.
 

26 komentarzy:

  1. Pyszne takie ciacho, a z sezonowymi owocami najlepsze :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jak to ciasto pięknie wygląda. Coś rewelacyjnego!

    OdpowiedzUsuń
  3. chyba nigdy nie jadłam takiego ciasta, ale chętnie wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  4. super ciasto, lubię takie

    OdpowiedzUsuń
  5. Z tymi owocami mogę jeść bez końca

    OdpowiedzUsuń
  6. Też jeszcze wykorzystujemy czereśnie, póki są, choć wczoraj zrobiłam biszkopt z wiśniami :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Wygląda niesamowicie smacznie! <3
    Z przyjemnością wypróbuję Twój przepis :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Bardzo lubię ciasta z owocami, z czereśniami to fajny pomysł :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz! Postaram się odpowiedzieć na każde pytanie. Miłego dnia!

Copyright © 2014 Di bloguje , Blogger