Czekoladowe ciasteczka z płatków owsianych bez pieczenia

O tych ciasteczkach pewnie dużo osób słyszało, a większość z Was pamięta ich smak z dzieciństwa.

 Przyznam się, że ja ich nie znałam, ale już od kilku lat robię je systematycznie.

(Przepis dostałam od mamy dobrej koleżanki.)

Są po prostu przepyszne, a jednocześnie tak proste w wykonaniu.

Jeśli ich nie znacie - zróbcie i przekonajcie się jakie rewelacyjnie smakują!

Polecam!

 (około 25 sztuk)

3 szklanki płatków owsianych (1 szklanka = 250 ml) (*)
125g margaryny
8 łyżek mleka
1 szklanka cukru
4 łyżki kakao (czubate) 

Margarynę, mleko, cukier oraz kakao umieścić w garnuszku i podgrzewać do momentu połączenia się składników oraz rozpuszczenia cukru.
Całość zdjąć z ognia i wymieszać z płatkami owsianymi.
Masę porcjami (za pomocą łyżki) wykładać na rozłożony papier do pieczenia.
(Ja po lekkim ostudzeniu formowałam kulki wielkości sporego orzecha włoskiego i każdą z nich delikatnie spłaszczałam.)
Ciastka zostawić do wyschnięcia/stężenia.

(*) Część płatków owsianych można zastąpić wiórkami kokosowymi, rodzynkami - czy innymi bakaliami.

Użyłam płatków owsianych błyskawicznych PZZ Białystok.