Deser Oreo z serkiem mascarpone, galaretką i owocami jest nie tylko przepyszny, ale też szybki w przygotowaniu i efektownie wygląda. Doskonale sprawdzi się podczas letnich dni, tym bardziej że wtedy mamy sezon na mnóstwo owoców. Możecie go przygotować na wszelkie imprezy – zapewniam, zniknie w mgnieniu oka. Smacznego!
Ilość porcji: 2
Czas przygotowania: 10 minut
Deser Oreo z serkiem mascarpone, galaretką i owcami – składniki:
Krem:
- 200 ml śmietanki 36%
- 100g serka mascarpone
- 2-3 ciastka Oreo1/2 łyżeczki cukru pudru (do smaku)
Dodatkowo:
- 4 biszkopty lub kawałek biszkoptu
- 1 galaretka w proszku
- ulubione owoce
Opcjonalnie:
- 2 ciastka Oreo do dekoracji
Deser Oreo z serkiem mascarpone, galaretką i owcami – przygotowanie:
Dzień lub kilka godzin wcześniej przygotuj galaretkę. Rozpuść ją w 300 ml wody i po ostudzeniu wstaw do lodówki, aby całkowicie stężała.
Kremówkę (schłodzoną!) z dodatkiem cukru pudru ubij na sztywno i następnie stopniowo połącz z serkiem mascarpone. Na końcu wmieszaj pokruszone ciastka Oreo. Krem podziel na 2 równe części.
Na dnie szklanek/kieliszków/pucharków ułóż przełamane na kilka części biszkopty, a na nie wyłóż krem. Całość udekoruj kawałkami galaretki, owocami oraz ciastkami Oreo.
Na dnie szklanek/kieliszków/pucharków ułóż przełamane na kilka części biszkopty, a na nie wyłóż krem. Całość udekoruj kawałkami galaretki, owocami oraz ciastkami Oreo.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za każdy komentarz! Postaram się odpowiedzieć na każde pytanie. Miłego dnia!