poniedziałek, stycznia 18, 2021

Pożywna sałatka z ciecierzycą i szynką pieczoną



 
Pożywna sałatka z ciecierzycą i szynką pieczoną to idealna propozycja na szybką przekąskę, a nawet lekki obiad lub kolację pełną białka.
Uwierzcie, że smakuje naprawdę rewelacyjnie!
Ja ją podaję z odrobiną majonezu, ale nic nie stoi na przeszkodzie, abyście użyli jogurtu naturalnego, lekkiego dressingu lub odrobiny dobrej jakości oleju.
Polecam!

 
Sałatka z ciecierzycą i szynką pieczoną - składniki:

200g ciecierzycy (ugotowanej, z puszki lub słoika)
100g szynki pieczonej
2 jajka
1/2 papryki czerwonej
1/2 pęczka pietruszki
Dodatkowo:
sól, pieprz
majonez


Sałatka z ciecierzycą i szynką pieczoną - przygotowanie:
 
 Ciecierzycę odcedzić z zalewy, a jajka ugotować na twardo.
Następnie szynkę z papryką należy pokroić w kostkę, jajka w ósemki, a natkę pietruszki posiekać.
Na talerzu/ach lub w misce/miseczkach umieścić wszystkie składniki, doprawić solą oraz pieprzem i dodać odrobinę majonezu.
(Ja niewielką ilością majonezu smaruję jajka, ale można wymieszać wszystko razem lub w wersji bardziej fit użyć np. jogurtu naturalnego.)

42 komentarze:

  1. Wygląda bardzo smacznie i kolorowo.

    OdpowiedzUsuń
  2. super, muszę w końcu przygotować coś z ciecierzycą :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Z chęcią bym zjadła taką sałatkę ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mniam! Wygląda bardzo apetycznie! :) Chętnie przygotuje na lunch lub kolację! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Akurat sałatka nie dla mnie ( nie jem mięsa ani jajek w takiej formie ) ale napewno wiele osób innych zainspiruje

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo apetyczna sałatka :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Przyznam że wygląda naprawde smakowicie! uwielbiam wszelkiego rodzaju sałatki :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Pyszna, kolorowa i pożywna sałatka <3

    OdpowiedzUsuń
  9. Jakie fajne kolory na talerzu. Nigdy wcześniej nie używałam ciecierzycy w kuchni. Może skuszę się na zrobienie takiej sałatki i poeksperymentuję. ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Sałatek nigdy za duzo ale ja wole wege ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Można pominąć szynkę lub zastąpić ją czymś wege ;)

      Usuń
  11. Pyszny pomysł na sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Wygląda bardzo apetycznie! Zdrowa i pożywna :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Wygląda naprawdę apetycznie. Z przyjemnością wypróbuję.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz! Postaram się odpowiedzieć na każde pytanie. Miłego dnia!

Copyright © 2014 Di bloguje , Blogger