Pralinki/trufle mocno czekoladowe z płatków śniadaniowych

Pralinki, a może trufelki - nie wiem jak je nazwać - są niezwykle łatwe i szybkie w przygotowaniu, a dodatkowo smakują rewelacyjnie.

W moim domu okazały się wielkim hitem i częstą, słodką przekąską.

Zmieniam tylko dodatki!

Wersja z wiórkami i pomarańczą to moja ulubiona - spróbujcie sami!

(około 30-35 sztuk)

150g gorzkiej czekolady

80g czekoladowych płatków śniadaniowych (u mnie Mlekołaki - Choco Muszelki z Lubelli)

Dodatkowo:

3 łyżki wiórek kokosowych (u mnie Helio)

2 łyżki skórki pomarańczowej (u mnie Helio)

Czekoladę roztopić w rondelku lub za pomocą pary wodnej (*).

W większej misce wymieszać lekko pokruszone płatki, wiórki i skórkę pomarańczową.

Całość dokładnie połączyć z czekoladą, a następnie za pomocą łyżki - przełożyć do malutkich papilotek na pralinki.

Gotowe pralinki/trufelki schłodzić w lodówce do momentu - aż czekolada ponownie stężeje.

(U mnie to trwało około 15-20 minut.)

Słodkości przechowywać w temperaturze pokojowej.

(Inaczej będą zbyt twarde.)

 (*) Kawałki czekolady umieścić w metalowej miseczce. Miskę ustawić na garnku z delikatnie wrzącą wodą - nie może jej dotykać. Roztapiać na małym ogniu.