środa, lipca 08, 2020

Makaron z mięsem mielonym, cukinią, groszkiem, kukurydzą i sosem pomidorowym






Makaron z mięsem mielonym, cukinią, groszkiem, kukurydzą i sosem pomidorowym to pyszna propozycja na szybki obiad pełen smaku i warzyw.
U mnie taki obiad jest zawsze mile widziany, ponieważ nie tylko moja córka uwielbia makaron, warzywa i mięso mielone z sosem pomidorowym.
A zaprezentwane danie doskonale łączy wszystkie te składniki.
W taki też sposób możecie przemycać różne warzywa.
Polecam, ponieważ pisząc ten post już robię się głodna!


Makaron z mięsem mielonym, cukinią, groszkiem, kukurydzą i sosem pomidorowym - składniki:

około 300g mięsa mielonego 
1 cukinia (mała)
1/2 puszki kukurydzy
1/2 puszki groszku
2 ząbki czosnku 
500 ml przecieru pomidorowego (nie koncentratu)
odrobina cukru/miodu
papryka słodka (u mnie wędzona)
Dodatkowo:
2 łyżki oleju
Ponadto:
makaron


Makaron z mięsem mielonym, cukinią, groszkiem, kukurydzą i sosem pomidorowym - przygotowanie:

Mięso podsmażyć na odrobinie oleju i delikatnie oprószyć solą z pieprzem.
Dodać uprzednio posiekany czosnek oraz cukinię pokrojoną w półplasterki.
Wszystko razem wymieszać i dusić do momentu aż cukinia zmięknie, a następnie zalać przecierem pomidorowym oraz połączyć z groszkiem i kukurydzą.
Sos posypać bazylią oraz papryką i pozostałymi przyprawami.
Całość trzymać na ogniu do zgęstnienia sosu oraz doprawić do smaku.
W międzyczasie należy ugotować makaron.
Makaron można wmieszać do sosu lub podawać polany sosem.


W przepisie użyłam przypraw ze sklepu Swojski Wyrób.


  Koniecznie odwiedźcie mnie na Facebooku - klik oraz Instagramie - klik.

32 komentarze:

  1. Głodna się zrobiłam po przeczytaniu tego przepisu, uwielbiam taki makaron 😊

    OdpowiedzUsuń
  2. Takie połączenie z makaronem to coś dla mnie.

    OdpowiedzUsuń
  3. Zapisuję i chyba zrobię u taty na działce :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Lubię takie smaki ;) często podobne danie na szybko ląduje i u mnie na obiad ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Na talerzu jest wszystko co lubimy:) ja bym sobie jeszcze dołożyła ogórek małosolny 😉

    OdpowiedzUsuń
  6. Makaron na bogato, dużo bardzo smacznych dodatków, które w efekcie fajnie się komponują :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Mój luby uwielbia takie makarony z dodatkami :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Akurat jutro wolne od pracy - już wiem co zrobię na obiad! ♥ Uwielbiam tutaj zaglądać!

    OdpowiedzUsuń
  9. Bardzo lubię takie dania. Kojarzą mi się z latem i słoneczna pogodą :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Super prosty przepis na obiad,a na pewno smaczny, wypróbuję bez mięsa ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz! Postaram się odpowiedzieć na każde pytanie. Miłego dnia!

Copyright © 2014 Di bloguje , Blogger