niedziela, lipca 26, 2020

Domowe lody mleczno-śmietankowe






Domowe lody mleczno-śmietankowe możecie łatwo przygotować z 3 składników i to bez maszynki do lodów.
Robiłam je już mnóstwo razy w wieloma dodatkami, ale wersja podstawowa jest również przepyszna!
Uwielbiam ten mleczno-śmietankowy posmak oraz świetną konsystencję.
Koniecznie skorzystajcie z przepisu!
Moja rodzina ostatnio zajadała się lodami z malinową nutą, którą musiałam powtarzać przy kolejnej produkcji lodów.


Domowe lody mleczno-śmietankowe - składniki:

250 ml śmietanki 30-36%
250 ml mleka
50g cukru/ksylitolu
Ponadto u mnie:
3 łyżki variegato malinowego (*)


Domowe lody mleczno-śmietankowe  przygotowanie:

Kremówkę przelać do garnka, dodać cukier/ksylitol, wymieszać i podgrzewać do momentu rozpuszczenia się cukru/ksylitolu.
Całość zdjąć z ognia i dolać mleko.
Wszystko razem porządnie zmiksować za pomocą miksera lub wymieszać trzepaczką i następnie przelać do pojemnika (**).
Pojemnik szczelnie zamknąć i włożyć do zamrażalnika.
Po około 30 minutach lody należy przemieszać oraz ponownie schłodzić w zamrażalce.
Po godzinie i dwóch masę ponownie przemieszać oraz połączyć z sosem malinowym.
Lody chłodzić do uzyskania odpowiedniej konsystencji.


Domowe lody mleczno-śmietankowe - dodatkowe informacje:

(*) Variegato, którego użyłam można mieszać z bazą lodową lub udekorować nim lody.
Produkty Lauretta mają lejącą się konsystencję, ale po zamrożeniu gęstnieją.
Smak wiśniowy oraz malinowy również jest pyszny!
Do lodów nadaje się też sos owocowy, najlepiej taki domowy oraz gęsty.
 (**) Użyłam pojemnika po lodach o pojemności 1 litra.



  Koniecznie odwiedźcie mnie na Facebooku - klik oraz Instagramie - klik.

44 komentarze:

  1. Na pewno bardzo smaczne muszą być te lody😊 ja jem tylko że sklepu, bo boje się, że mi nie wyjdą własnej roboty 😊

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie ma co się bać. A domowe są zdrowsze i pyszne.

      Usuń
  2. Mleka mi nie wolno, ale lody wyglądają apetycznie :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Szkoda. Ale lody domowe można przygotować i bez nabiału.

      Usuń
  3. Wyglądają rewelacyjnie. Pychota.

    OdpowiedzUsuń
  4. Kiedyś śmietankowe to były moje ulubione i to jeden z minusów tego, że nie mogę jeść nabialu :(

    OdpowiedzUsuń
  5. Akurat miałam wczoraj ochotę na lody :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ja lubię tylko czekoladowe 😁

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Moje ulubione to mocno mlecznie i śmietankowe, a dla takich z orzechami włoskimi oddam serducho.

      Usuń
  7. Uwielbiam lody ! Wyglądają mega apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. przepis już zapisuje, bo trochę ostatnio zmieniam swoją dietę hah ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Super! Na pewno zdrowsze niż sklepowe :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Rewelacyjny pomysł z tymi domowymi lodami. Fantastyczny przepis na lato kochana

    OdpowiedzUsuń
  11. Takie domowe lody najlepsze, moje smaki :-)

    OdpowiedzUsuń
  12. Wyglądają przepysznie! Nigdy sama nie robiłam lodów :) Mój ulubiony smak to bakaliowy, więc wsypałabym tam troszkę orzeszków i rodzynek :)
    Pozdrawiam ciepło ♡

    OdpowiedzUsuń
  13. Jeżeli to taka prosta sprawa... akurat wybieram się do rodzinnego domu na urlop, więc czymś zabłysnę, haha! :) Dziękuję za genialny przepis!

    OdpowiedzUsuń
  14. Pyszne. U nas teraz takie upały, że trzeba się chłodzić na wszelkie sposoby.

    OdpowiedzUsuń
  15. Lody to zdecydowanie mój ulubiony deser!

    OdpowiedzUsuń
  16. Mniam, muszę sobie zapisać przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Wyglądają naprawdę zachęcająco. Przepis wydaje się prosty. Mam nadzieję, że sobie poradzę! :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz! Postaram się odpowiedzieć na każde pytanie. Miłego dnia!

Copyright © 2014 Di bloguje , Blogger