Sałatka serowa z jajkami i rzodkiewką

Może połączenie rzodkiewki z jajkami i żółtym serem jest mało spotykane, ale zapewniam, że w tej sałatce sprawdza się doskonale.

Do jej przygotowania wystarczy tylko parę minut oraz kilka prostych składników.

Sałatka jest naprawdę bardzo smaczna i doskonale sprawdzi się jako lekka przekąska.

W moim domu bardzo ją lubimy.

Polecam!

200g żółtego sera

2 jajka

1 pęczek rzodkiewki

1/2 puszki groszku

Dodatkowo:

2 łyżki majonezu sałatkowego (płaskie)

1-2 łyżki jogurtu naturalnego

sól, pieprz

Jajka ugotowane na twardo i ser należy pokroić w kostkę, rzodkiewkę w półplasterki, a groszek odcedzić z zalewy.

Wszystkie składniki umieścić w misce i wymieszać z majonezem uprzednio połączonym z jogurtem.

Sałatkę doprawić do smaku.