poniedziałek, kwietnia 25, 2016

Sałatka z kurczakiem i selerem naciowym



Przepis ten znalazł się na ulotce reklamowej:



Sałatka jest pyszna i Ci, którzy nie lubią selera naciowego - po jej spróbowaniu zmienią zdanie.
Oprócz smaku - dodatkowym plusem jest jej łatwość w przygotowaniu.
Wystarczy kilka chwil i mamy wielką michę smacznej sałatki.

2 ćwiartki z kurczaka (upieczone lub wędzone; wg gustu) (*)
2 łodygi selera naciowego
1 puszka czerwonej fasoli
1 papryka czerwona
Dodatkowo:
1 łyżka musztardy (płaska, użyłam stołowej)
majonez (wg gustu)
sól, pieprz
Ponadto:
płatki migdałowe

Fasolkę odcedzić z zalewy i opłukać pod bieżąca wodą.
Selera i paprykę pokroić w drobną kostkę, a kurczaka rozdrobnić na mniejsze kawałki.
Wszystkie składniki wymieszać z musztardą i majonezem.
Sałatkę doprawić solą z pieprzem oraz obficie posypać płatkami migdałowymi.

(*) Można użyć piersi z kurczaka lub innych surowych części. Mięso należy pokroić w kostkę, obtoczyć w przyprawach i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Dziękuję za każdy komentarz! Postaram się odpowiedzieć na każde pytanie. Miłego dnia!

Copyright © 2014 Di bloguje , Blogger