Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Społem Kielce. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Społem Kielce. Pokaż wszystkie posty

czwartek, marca 22, 2018

Marmurkowe babeczki z majonezem

Marmurkowe babeczki z majonezem





 Babeczki są przepyszne i niezwykle proste w przygotowaniu.
Idealnie sprawdzą się na co dzień do kawy, do koszyczka wielkanocnego, czy też będą uroczą i smakowitą dekoracją świątecznego stołu.
Ciasto można upiec w większej formie lub w blaszce na muffinki.
A po co majonez?
Nie martwcie się, ponieważ jest całkowicie niewyczuwalny, ale dodaje babeczkom delikatności oraz sprawia, że zbyt szybko nie wysychają.
Koniecznie spróbujcie!

Marmurkowe babeczki z majonezem

środa, stycznia 04, 2017

wtorek, lutego 16, 2016

Sałatka z makaronu ryżowego (z groszkiem i smażonymi pieczarkami)

Sałatka z makaronu ryżowego (z groszkiem i smażonymi pieczarkami)





 Zainspirowałam się sałatką z blogu: Bistro mama.
Ta niepozornie wyglądająca sałatka - znika w ekspresowym tempie.
Wersja sałatki jest uproszczona, ale mimo wszystko - przepyszna.

150g ugotowanego makaronu ryżowego
10 pieczarek (średnich)
1/2 puszki groszku
nasiona słonecznika/dyni (pominęłam)
Dodatkowo:
2 łyżki majonezu
sól, pieprz

Sałatka z makaronu ryżowego (z groszkiem i smażonymi pieczarkami)

środa, stycznia 20, 2016

Boczek w musztardzie duszony w białym winie

Boczek w musztardzie duszony w białym winie




Przepis autorski (mój).
Pyszne i soczyste mięso, które świetnie komponuje się z aromatycznym sosem.
Smak wina absolutnie nie jest wyczuwalny.
Ja użyłam chudego boczku, ale Wy śmiało możecie użyć innego rodzaju mięsa, np. karkówki.
Przepis jest banalnie prosty, więc śmiało każdy sobie z nim poradzi.

(3-4 porcje)
500g boczku wieprzowego
Marynata:
 przyprawa do boczku (od Rafex) + sól
2-3 łyżki musztardy (użyłam Kieleckiej)
Dodatkowo:
1 szklanka białego wina (wytrawnego) + bulion
3 ząbki czosnku
2 listki laurowe
2 ziarna ziela angielskiego 
Opcjonalnie:
1-2 łyżki mąki  pszennej/skrobi kukurydzianej

Boczek w musztardzie duszony w białym winie

środa, grudnia 16, 2015

Golonka pieczona w rękawie z goździkami

Golonka pieczona w rękawie z goździkami



http://www.wspspolem.com.pl/


Przepis autorski (mój).
Szynkę z goździkami już robiłam, więc tym razem poeksperymentowałam z golonką.
Wyszła mięciutka, soczysta i bardzo aromatyczna.
Idealna na obiad lub z musztardą do chleba.
Przepis jest bardzo prosty, ale wart niejednokrotnego powtórzenia!
Mięso możecie doprawić według własnego smaku.

1 golonka wieprzowa z kością (około 1-1,2 kg)
Dodatkowo:
2 łyżki przyprawy do mięsa wieprzowego
1 łyżka majeranku
2-4 ząbki czosnku
5 goździków
Opcjonalnie:
sól

Golonka pieczona w rękawie z goździkami

Copyright © 2014 Di bloguje , Blogger