![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBepQIVopdVeDaKazVekwZnR51h5AHrupXXng7ceH_nY90BBQa47el9Sm9ElKaV-Q-hn-h3peNsFYJCTBghYWNijhHAEpvotIQ0yFfiKX9XRhKt8YeDoMcoZ7z0xsTjp3sc0LWPDxCpgM/s400-rw/10421493_1645861892292291_699042748855075607_n.jpg)
Przepyszna propozycja na niezbyt skomplikowany (do zrobienia) deser.
Efekt?
Przeeepyszny!
Mus jest niezwykle delikatny, czekoladowy i wprost rozpływa się w ustach.
Przepis bierze udział w konkursie LAYMAN OD KUCHNI – BITWA NA PRZEPISY.
Przepis bierze udział w konkursie LAYMAN OD KUCHNI – BITWA NA PRZEPISY.
150g gorzkiej czekolady 70%
150g czekolady mlecznej
330 ml śmietanki 30%
150g czekolady mlecznej
330 ml śmietanki 30%
Śmietankę przelać do rondelka (z grubym dnem) i dodać obie (połamane) czekolady.
Całość podgrzewać na małym ogniu - do momentu, aż czekolady całkowicie się roztopią.
(Nie wolno dopuścić do zagotowania się masy i należy ją często mieszać, aby się nie przypaliła).
Odstawić do ostygnięcia.
Masę schłodzić w lodówce przez minimum 30 minut.
(Można też w zamrażarce.)
Po tym czasie deser dokładnie ubić (około 5 minut) mikserem.
Przełożyć do pucharków lub foremek (by nadać mu fantazyjny kształt).
Po tym czasie deser dokładnie ubić (około 5 minut) mikserem.
Przełożyć do pucharków lub foremek (by nadać mu fantazyjny kształt).
Udekorować według uznania.
:D
OdpowiedzUsuń:)
Usuń