środa, lutego 19, 2020

Prosta surówka z kapusty pak choi, pora i pomidora




Surówka z kapusty pak choi, pora i pomidora (nawet rym się znalazł) to niezwykle prosta propozycja na pyszny dodatek obiadowy, ale i nie tylko.
Przede wszystkim chciałam Was zapoznać z kapustą pak choi, a takie nieskomplikowane przepisy są najlepsze. 
Kapusta pak choi, zwana też chińską jest coraz popularniejsza w Polsce, a sama odkąd po raz pierwszy ją spróbowałam to sięgam po nią dość często.
Nadaje się do wielu potraw na ciepło, lecz przyznam, że bardzo lubię kapustę pak choi na surowo.
W całości jest jadalna i dodatkowo niskokaloryczna!
Poza tym kapusta posiada mnóstwo pozytywnych właściwości oraz stanowi źródło błonnika, żelaza, wapnia i wielu witamin z grupy B i witaminy C.
Znacie kapustę pak choi?


Prosta surówka z kapusty pak choi, pora i pomidora - składniki:

1 kapusta pak choi
1 pomidor
kawałek białej części pora
Dodatkowo:
2 łyżki śmietany/jogurtu naturalnego
 odrobina soku z cytryny
sól, pieprz


Prosta surówka z kapusty pak choi, pora i pomidora - przygotowanie:

Liście kapusty dokładnie umyć, osuszyć i następnie posiekać na mniejsze kawałki.
Pomidora pokroić w większą kostkę, a pora w cienkie półplasterki.
Warzywa należy umieścić w misce i połączyć ze śmietaną/jogurtem.
Surówkę doprawić sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem. 


28 komentarzy:

  1. prosto i naprawdę pysznie!

    OdpowiedzUsuń
  2. Nie jadłam jeszcze tej odmiany kapusty :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Fajna surówka, jadłam kapustę na ciepło, ciekawa jestem czy na surowo też będzie mi smakować :)

    OdpowiedzUsuń
  4. uo nie wiedziałam, że kapusta chińska ma taką fajną nazwę pak choi! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pak Choi jadłam taką duszoną i bardzo mi smakowała. Muszę w surówce spróbować :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Muszę poszukać w sklepie i wypróbować - sałatka wygląda apetycznie. Zaciekawiłaś mnie :). Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się. U mnie jest w Biedronce. Daj znać czy i Ci smakuje.

      Usuń
  7. Nigdy nie jadłam takiej kapusty:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Mniam, takie surówki to ja lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam porę, mimo że bekam po niej siarczyście. Z kapustą pekińską i pomidorami brzmi przepysznie

    OdpowiedzUsuń
  10. Widziałam ją w Lidlu i tak się zastanawiałam. Kolejny raz jak będę, to wezmę na spróbowanie ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Świetna,koniecznie muszę zrobić :-)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz! Postaram się odpowiedzieć na każde pytanie. Miłego dnia!

Copyright © 2014 Di bloguje , Blogger