czwartek, października 24, 2019

Placuszki twarogowe z jabłkiem i cynamonem (bez cukru)



Placuszki twarogowe z jabłkiem i cynamonem to doskonała propozycja na pożywne śniadanie, podwieczorek oraz kolację.
Idealnie smakują na ciepło i po ostygnięciu.
Ich mocno twarogowy smak przepysznie komponuje się z dodatkiem jabłka, który nadaje im delikatnej słodyczy i odrobiną cynamonu.
Takie placuszki polubią nie tylko dzieci lub osoby będące na diecie, ale zapewniam, że każdemu przypadną do gustu.
Polecam!

(około 9 sztuk)
120g twarogu
1 jajko
4 łyżki mąki pszennej/orkiszowej (płaskie)
2 łyżki śmietany (płaskie; ew. jogurtu naturalnego)
Dodatkowo:
1 jabłko (nie kwaśne)
1/4 łyżeczki cynamonu
Ponadto:
olej/masło do smażenia

Twaróg ze śmietaną rozetrzeć do momentu uzyskania jednolitej konsystencji.
Następnie należy dodać jajko, mąkę oraz cynamon.
Całość dokładnie wymieszać (*) i na końcu połączyć z jabłkiem uprzednio startym na średnich lub dużych oczkach tarki.
Na patelnię z odrobiną rozgrzanego tłuszczu wykładać niewielkie porcje ciasta.
(1 łyżka stołowa na 1 placek.)
Placuszki smażyć z obu stron do momentu lekkiego zarumienienia się.
Podawać solo lub z ulubionymi dodatkami.

(*)  Jeśli masa jest za rzadka to można dodać więcej mąki. ponieważ placuszki mogą być zbyt delikatne i ciężkie do przewracania podczas smażenia.

18 komentarzy:

  1. Uwielbiam
    Dawno takich nie robiłam w dodatku nie na orkiszowej mące...
    Świetne danie na piątek❤️

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A jak robisz? Polecam też skorzystanie z tego przepisu :)

      Usuń
  2. Dzieci to by jadły... zresztą nie tylko dzieci :)

    OdpowiedzUsuń
  3. cudowne placuszki; uwielbiam wszelakie

    OdpowiedzUsuń
  4. smakowite! dano nie robiłam placuszków. Przepis zapisuję :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Idealne :-)Mój syn by je pochłonął w locie dosłownie ;-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Fajny przepis takich jeszcze nie robiłam

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz! Postaram się odpowiedzieć na każde pytanie. Miłego dnia!

Copyright © 2014 Di bloguje , Blogger