Schab w kawałkach pieczony z cebulą w rękawie to prosty sposób na szybki i niezbyt kaloryczny obiad. Mięso wychodzi miękkie i bardzo aromatyczne. Wszystkie składniki należy przełożyć do rękawa do pieczenia i włożyć do piekarnika. Proste? Oczywiście, że tak. Ten przepis doskonale sprawdzi się w przypadku osób, które cenią klasyczny smak i nie lubią lub nie mają czasu na dłuższą "zabawę" w kuchni. Smacznego!

Czytaj więcej »

Schab w kawałkach pieczony z cebulą w rękawie

 

Zapewne nie raz zastanawialiście co zrobić na obiad lub co zrobić ze schabu oprócz tradycyjnych kotletów? Postanowiłam Wam trochę pomóc i tym samym podzielić się moimi prostymi oraz sprawdzonymi przepisami na obiad ze schabem w roli głównej. Są to propozycje, z którymi każdy sobie poradzi i jednocześnie możecie być pewni, że posmakują naprawdę każdemu. Schab to nie tylko klasyczny schabowy i wcale nie musi też być suchy czy twardy. Zobaczcie sami!

Czytaj więcej »

Co zrobić na obiad ze schabu? Poznaj 12 sprawdzonych przepisów

Gulasz ze schabu z warzywami w sosie własnym to pyszny oraz sycący obiad dla całej rodziny. Mięso wychodzi miękkie i doskonale komponuje się z kremowym sosie z dodatkiem warzyw. Uwierzcie, że nawet z najprostszych składników można przygotować smaczny obiad. Jeśli chcecie to użyjcie innego mięsa lub swoje danie urozmaićcie ulubionymi warzywami. Smacznego!

Czytaj więcej »

Gulasz ze schabu z warzywami w sosie własnym

 

Kotlety schabowe marynowane w mleku to doskonała propozycja zarówno na obiad rodzinny, jak i posiłek na specjalne okazje. Tak przygotowane kotlety zachwycają delikatnym smakiem oraz miękkością i soczystością mięsa, które po prostu rozpływa się w ustach. Mleko wspaniale skrusza schab. Przepis ten

Czytaj więcej »

Kotlety schabowe marynowane w mleku

Czytaj więcej »

Schab w marynacie czosnkowo-musztardowej pieczony w rękawie

Czytaj więcej »

Schab/schabowe pieczone w mleku

Czytaj więcej »

Schab duszony w sosie węgierskim

Czytaj więcej »

Soczysty schab w marynacie jogurtowej pieczony w rękawie

Czytaj więcej »

Sznycle po bawarsku, czyli kotlety schabowe inaczej

 

Tak przygotowany schab jest pyszny, delikatny i idealnie skomponowany z musztardowym posmakiem, który nadaje mu marynata jogurtowa (*).

Do tego nadaje się do grillowania o każdej porze roku i nie tylko w plenerze, ponieważ można go przyrządzić na patelni grillowej lub w ostateczności upiec w piekarniku.
(Zalecam użycie rękawa do pieczenia.)
Koniecznie spróbujcie!

Czytaj więcej »

Schab z grilla w marynacie jogurtowo-musztardowej

Czytaj więcej »

Kotlet schabowy w panierce sezamowej

Czytaj więcej »

Aromatyczny i soczysty schab pieczony w rękawie (na obiad i kanapkę)

 

Schab/schabowe pieczone po rusku to przepyszna i szybka w przygotowaniu propozycja na znakomity obiad. Mięso zachwyca swoim wyjątkowym smakiem i jest świetną alternatywą dla klasycznego kotleta w panierce. Nie mam pojęcia skąd pochodzi nazwa schabu po rusku, ale wiem jedno - robię go od wielu lat i

Czytaj więcej »

Schab/schabowe pieczone po rusku

Czytaj więcej »

Roladki schabowe z pastą pomidorową baziółka (obiad w 15 minut)

 

Roladki schabowe z ketchupem i żółtym serem to moja pyszna propozycja na dość szybki i prosty obiad. Roladki wychodzą miękkie oraz soczyste, a ciągnący się ser nabiera pomidorowego akcentu. Takie nadzienie to niby nic wielkiego, ale idealnie sprawdza się jako wypełnienie roladek. Oba składniki fajnie się łączą. Jeśli ktoś lubi, można dodać suszone pomidory. Skusicie się na takie urozmaicenie klasyki?

 

Ilość: 5 sztuk

Czas przygotowania: 20-30 minut

 

 

Roladki schabowe z ketchupem i żółtym serem - składniki:

• 5 plastrów schabu
• sól, pieprz
• Nadzienie:
• 5 łyżeczek ketchupu
• 50g żółtego sera

Panierka:

• 1 jajko
• mąka
• bułka tarta

Dodatkowo:

• olej do smażenia

 

 

Roladki schabowe z ketchupem i żółtym serem - przygotowanie:

 

Kawałki schabu dość cienko rozklepać tłuczkiem do mięsa i dokładnie natrzeć przyprawami. Każdy plaster mięsa posmarować ketchupem i obficie posypać uprzednio startym serem.

(Można położyć kawałki sera.)

Całość ściśle zrolować i kolejno obtoczyć: w mące, roztrzepanym z odrobiną soli jajku oraz bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony. Roladki odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku kuchennym. Smacznego!

Czytaj więcej »

Roladki schabowe z ketchupem i żółtym serem

Schab pieczony w mleku jest soczysty, miękki i niezwykle aromatyczny. Delikatne mięso idealnie komponuje się kremowym, mlecznym sosem. Tak przygotowany schab może być doskonałą propozycją na obiad, a po ostudzeniu wspaniale smakuje ze świeżym pieczywem. Przyznam, że często go piekę i

Czytaj więcej »

Schab pieczony w mleku

Czytaj więcej »

Kilkunastominutowy schab w majonezie