Pierś z kurczaka z pieczarkami w kremowym sosie śmietankowym to moja propozycja na szybki obiad, który smakuje rewelacyjnie.
Możecie go przygotować w mniej niż 30 minut!
Mocno śmietankowy, kremowy sos doskonale otula pieczarki i delikatne mięso.
Uwielbiam takie połączenie!
Całość doskonale komponuje się z ryżem lub makaronem, ale jak podacie z ziemniakami to też będzie smacznie.
Koniecznie sami się przekonajcie!
Pierś z kurczaka z pieczarkami w kremowym sosie śmietankowym - składniki:
około 500g piersi kurczaka
500g pieczarek
1 cebula
200 ml śmietany 30%
1 pęczek natki pietruszki
papryka słodka
sól, pieprz
Dodatkowo:
olej do smażenia
Pierś z kurczaka z pieczarkami w kremowym sosie śmietankowym - przygotowanie:
Umyte oraz osuszone piersi z kurczaka należy pokroić w kostkę i wymieszać z przyprawami.
Mięso podsmażyć na rumiano na uprzednio rozgrzanym oleju oraz przełożyć do miski.
Obrane pieczarki pokroić w plasterki, a cebulę w piórka.
Cebulę podsmażyć na patelni i połączyć z pieczarkami.
Całość smażyć do miękkości.
Następnie dodać kurczaka, wlać śmietankę oraz delikatnie posypać solą z pieprzem.
Wszystko razem dusić na niewielkim ogniu do momentu, aż sos zgęstnieje.
(Co jakiś czas przemieszać.)
Na koniec danie doprawić do smaku i obficie posypać posiekaną natką pietruszki.
Wygląda bardzo apetycznie. Mniam mniam.
OdpowiedzUsuńDziękuję.
UsuńPyszniutki obiadek 😘
OdpowiedzUsuń<3
UsuńMniam, jakie apetyczne zdjęcie <3 Bardzo lubię kurczaka w takich sosowych odsłonach.
OdpowiedzUsuńDziękuję i polecam.
UsuńPrezentuje się bardzo smakowicie :D
OdpowiedzUsuńPozdrawiam.
Dziękuję i również pozdrawiam.
UsuńBardzo smacznie wygląda to danie;)
OdpowiedzUsuńMiło mi :)
Usuńmimo ze jadlam niedawno sniadanko, zrobilam sie glodna patrzac na te pysznosci <3
OdpowiedzUsuńdorey-doorey.blogspot.com
<3
UsuńPyszne i pożywne danie :)
OdpowiedzUsuń<3
UsuńBardzo smakowite! Ja dodaje do takiego kurczaka ogórka kiszonego i mamy obiad w stylu boeuf strogonow tylko w wersji drobiowej. Też fajnie smakuje.
OdpowiedzUsuń<3
UsuńTo jedno z moich ulubionych dań - szybkie, łatwe i świetnie smakuje :)
OdpowiedzUsuńTo prawda.
UsuńNie powiem, żeby skład parówek był jakiś super...
OdpowiedzUsuńKurczak z twojego przepisu wygląda smacznie :)
Super nie jest, ale bez konserwantów.
Usuńdanie juz sobie zapisałam na instagramie do zrobienia
OdpowiedzUsuńCieszę się <3 Czekam na efekt.
Usuńpetarda ! polecam do tego zrobic Puree oraz suroweczke z marchewki na słodko sztos <3
OdpowiedzUsuńChętnie spróbuję. Dawno nie gotowałam takiego obiadu
OdpowiedzUsuńBardzo chętnie skorzystam z twojego przepisu Di :) Pędzę jutro po piersi z kurczaka i robię takie dania. Swietne połączenie kurczak z pieczarkami. Aż się głodna zrobiłam kurka wodna. Ostatnio zrobiłam sałatkę z pieczonym kurczakiem z przyprawą gyros. Wyszła wyśmienita.
OdpowiedzUsuń