Łatwa babka z truskawkami to pyszne ciasto, z którym poradzi sobie każdy.
Babka smakuje rewelacyjnie, jest mięciutka i zawsze ładnie wyrasta.
Możecie ją upiec bez żadnych dodatków lub z ulubionymi owocami (nawet mrożonymi), lecz u mnie najczęściej właśnie bywa z truskawkami.
Koniecznie spróbujcie takiego połączenia.
Jest idealne na co dzień i od święta.
Pycha!
Łatwa babka z truskawkami - składniki:
(Forma 10 x 20 cm)
100g masła/margaryny
2 jajka
1/2 szklanki cukru (1 szklanka = 250ml)
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska)
Dodatkowo:
około 150g truskawek (*)
Łatwa babka z truskawkami - przygotowanie:
Jajka utrzeć z cukrem i zmiksować z miękkim masłem/margaryną.
Następnie należy dodać przesiane mąki oraz proszek do pieczenia.
Całość połączyć na gładką konsystencję.
(Powstanie dość gęsta i lepka masa.)
Ciasto przełożyć do formy wysłanej papierem do pieczenia i na jego wierzchu poukładać przekrojone na połowę truskawki (przekrojoną stroną do góry).
(Owoców nie należy mocno wciskać, gdyż podczas pieczenia same delikatnie "wtopią się" w ciasto.)
Piec przez około 40 minut (do tzw. "suchego patyczka") w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
(Posiadam piekarnik gazowy.)
Łatwa babka z truskawkami - dodatkowe informacje:
(*) Można użyć truskawek mrożonych, ale wtedy ich nie rozmrażamy.
Owoce wystarczy obtoczyć w mące i ułożyć na cieście.
Wygląda tak śliczne, że żal jej jeść. Ale i tak podkradam kawałek:) uwielbiam wszystko co ma truskawki!
OdpowiedzUsuńMiło mi <3
UsuńSuper pomysł na ciasto. Mniam, mniam.
OdpowiedzUsuńDziękuję.
Usuńtakie ciacho to bym sobie zjadla
OdpowiedzUsuńCieszę się.
UsuńPyszna musi być taka babka 😊
OdpowiedzUsuńByła pyszna!
UsuńCudownie wygląda! <3
OdpowiedzUsuńAle narobiłaś mi smaku :)
<3
UsuńBardzo fajne ciasto, dodatek truskawek kojarzy mi się z latem :)
OdpowiedzUsuńPolecam.
UsuńŚwietne ciasto, na pewno upiekę!
OdpowiedzUsuńPolecam i czekam na efekt.
UsuńBardzo lubie takie babeczki, pycha :)
OdpowiedzUsuń<3
UsuńUwielbiam takie szybkie ciasta :)
OdpowiedzUsuńNajlepsze!
Usuńna leniwe popułudnie ;)
OdpowiedzUsuńTeż!
Usuńwygląda pysznie, jest łatwa w przygotowaniu... to babka idealna :D chętnie wypróbuję ten przepis
OdpowiedzUsuńPolecam i czekam na efekt!
UsuńWygląda smacznie :) zrobię, gdy będzie sezon na truskawki
OdpowiedzUsuńPolecam!
UsuńWygląda super ! :)
OdpowiedzUsuńMiło mi!
Usuń