Pokazywanie postów oznaczonych etykietą ekoMalwa. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą ekoMalwa. Pokaż wszystkie posty

czwartek, marca 10, 2016

Walijskie placuszki z jabłkiem i z żurawiną

Walijskie placuszki z jabłkiem i z żurawiną




 

Inspiracja z blogu: Basine pichcenie.
Swoją wersję wzbogaciłam o dodanie jabłka.
Placuszki są rewelacyjne i idealnie nadają się na szybkie śniadanie.
Można do nich dodać ulubione bakalie - czy też różne owoce.
Podawałam je z cukrem pudrem i konfiturą brzoskwiniową, ale w zasadzie wszystko do nich pasuje.
Polecam zrobienie większej porcji, ponieważ szybko znikają na ciepło - jak i po wystygnięciu!

(9 niewielkich sztuk)
 1 jajko
40 ml mleka (ciepłego)
30g cukru 
60g masła (zimnego)
130g mąki pszennej
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo:
1 jabłko
masło/olej do smażenia

Walijskie placuszki z jabłkiem i z żurawiną

piątek, marca 04, 2016

czwartek, marca 03, 2016

Czekoladowe ciastka pełnoziarniste (z żurawiną)

Czekoladowe ciastka pełnoziarniste (z żurawiną)





Przepis autorski (mój).
Ciasteczka są przepyszne - takie aromatyczne i niezwykle chrupiące.
Dzięki mące - posiadają wyrazisty i lekko orzechowy smak.
Ponadto mąka żytnia - korzystnie wpływa na nasz organizm.
O właściwościach zdrowotnych żurawiny nie będę pisała, bo z pewnością każdy wie, że jest jest ona uznawana za jeden z najzdrowszych owoców na świecie.

(około 22 sztuki)
110g masła (nie margaryny)
100g cukru (można nieco mniej)
2-3 łyżki miodu
2-3 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Dodatkowo:

Czekoladowe ciastka pełnoziarniste (z żurawiną)

Copyright © 2014 Di bloguje , Blogger