Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Ryż (na słodko). Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Ryż (na słodko). Pokaż wszystkie posty

poniedziałek, lutego 12, 2018

poniedziałek, lipca 24, 2017

Szyszki z czekoladą

Szyszki z czekoladą

Szyszki z czekoladą

piątek, stycznia 06, 2017

niedziela, kwietnia 17, 2016

czwartek, lutego 11, 2016

Miniaturki kokosowe z ryżu jaśminowego

Miniaturki kokosowe z ryżu jaśminowego






 W zamierzeniu miały być ciasteczka z blogu: Planeta Smaku.
Jednakże podmieniając składnik - musiałam zmodyfikować przepis.
Nie spodziewałam się, że te malutkie cudeńka będą takie pyszne.
Są miękkie (jakby placuszek, wilgotna kokosanka), z chrupiącym kokosem i obłędnym aromatem.
Idealnie nadają na smaczną przekąskę, a nawet i śniadanie.
U mnie zniknęły w ekspresowym tempie i na stałe wpiszą się do moich częstych wypieków.

 (45-50 sztuk)
1 i 1/3 szklanki ugotowanego ryżu jaśminowego (z Lidla)
1/2 szklanki wiórek kokosowych
1/4 szklanki miodu lub płynnego syropu (użyłam cukru trzcinowego w płynie)
3 łyżki oleju
1 jajko
2 łyżki mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli

Miniaturki kokosowe z ryżu jaśminowego

piątek, listopada 27, 2015

czwartek, listopada 12, 2015

Malinowy ryż z budyniem

Malinowy ryż z budyniem

Malinowy ryż z budyniem

środa, października 28, 2015

Ciasto z gotowanego ryżu (z bitą śmietaną i bananem)

Ciasto z gotowanego ryżu (z bitą śmietaną i bananem)

 Przepis autorski (mój).
Ciasto z serii: "nie ma tego złego, co by na dobre nie wyszło".
Pierwotnie miały być ciasteczka, ale niestety - nie każdy przepis w internecie jest wiarygodny.
Może to i dobrze, ponieważ dzięki temu powstało to pyszne ciasto.
To idealna propozycja dla miłośników ryżu oraz dla tych, którzy nie mogą się do niego przekonać - po jego spróbowaniu pokochają ryż.

(Tortownica o średnicy 18 cm)
Ciasto:
100g ryżu (użyłam Basmati
1 jajko
2 łyżki śmietany
 3 łyżki masła
  2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
20g czekolady (użyłam gorzkiej)
3 duże łyżki miodu (użyłam słonecznikowego)
2 łyżki wiórek kokosowych (opcjonalnie)
2 łyżki płatków owsianych (opcjonalnie)
Bita śmietana:
200 ml śmietany 30-36%
1 łyżka cukru pudru
1 śmietan-fix (opcjonalnie)
Dodatkowo:
1 banan
wiórki kokosowe do posypania
wiórki czekoladowe do posypania

Ciasto z gotowanego ryżu (z bitą śmietaną i bananem)

Copyright © 2014 Di bloguje , Blogger