Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Ryż (na słodko). Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Ryż (na słodko). Pokaż wszystkie posty

czwartek, lipca 25, 2019

środa, czerwca 19, 2019

poniedziałek, lutego 12, 2018

poniedziałek, lipca 24, 2017

Szyszki z czekoladą

Szyszki z czekoladą

Szyszki z czekoladą

piątek, stycznia 06, 2017

niedziela, kwietnia 17, 2016

czwartek, lutego 11, 2016

Miniaturki kokosowe z ryżu jaśminowego

Miniaturki kokosowe z ryżu jaśminowego






 W zamierzeniu miały być ciasteczka z blogu: Planeta Smaku.
Jednakże podmieniając składnik - musiałam zmodyfikować przepis.
Nie spodziewałam się, że te malutkie cudeńka będą takie pyszne.
Są miękkie (jakby placuszek, wilgotna kokosanka), z chrupiącym kokosem i obłędnym aromatem.
Idealnie nadają na smaczną przekąskę, a nawet i śniadanie.
U mnie zniknęły w ekspresowym tempie i na stałe wpiszą się do moich częstych wypieków.

 (45-50 sztuk)
1 i 1/3 szklanki ugotowanego ryżu jaśminowego (z Lidla)
1/2 szklanki wiórek kokosowych
1/4 szklanki miodu lub płynnego syropu (użyłam cukru trzcinowego w płynie)
3 łyżki oleju
1 jajko
2 łyżki mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli

Miniaturki kokosowe z ryżu jaśminowego

piątek, listopada 27, 2015

czwartek, listopada 12, 2015

Malinowy ryż z budyniem

Malinowy ryż z budyniem

Malinowy ryż z budyniem

środa, października 28, 2015

Ciasto z gotowanego ryżu (z bitą śmietaną i bananem)

Ciasto z gotowanego ryżu (z bitą śmietaną i bananem)

 Przepis autorski (mój).
Ciasto z serii: "nie ma tego złego, co by na dobre nie wyszło".
Pierwotnie miały być ciasteczka, ale niestety - nie każdy przepis w internecie jest wiarygodny.
Może to i dobrze, ponieważ dzięki temu powstało to pyszne ciasto.
To idealna propozycja dla miłośników ryżu oraz dla tych, którzy nie mogą się do niego przekonać - po jego spróbowaniu pokochają ryż.

(Tortownica o średnicy 18 cm)
Ciasto:
100g ryżu (użyłam Basmati
1 jajko
2 łyżki śmietany
 3 łyżki masła
  2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
20g czekolady (użyłam gorzkiej)
3 duże łyżki miodu (użyłam słonecznikowego)
2 łyżki wiórek kokosowych (opcjonalnie)
2 łyżki płatków owsianych (opcjonalnie)
Bita śmietana:
200 ml śmietany 30-36%
1 łyżka cukru pudru
1 śmietan-fix (opcjonalnie)
Dodatkowo:
1 banan
wiórki kokosowe do posypania
wiórki czekoladowe do posypania

Ciasto z gotowanego ryżu (z bitą śmietaną i bananem)

Copyright © 2014 Di bloguje , Blogger