Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Owoce na ciepło. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Owoce na ciepło. Pokaż wszystkie posty

środa, lutego 20, 2019

wtorek, października 10, 2017

piątek, lipca 15, 2016

poniedziałek, czerwca 27, 2016

Czereśnie w cieście drożdżowym

Czereśnie w cieście drożdżowym


 
Co roku, dzięki uprzejmości brata - mam nadmiar czereśni.
Frużelina, marmolada, dżem, ciasto, do mrożenia - wszystko to przerabiam...
Ale odkąd przyrządziłam czereśnie w cieście drożdżowym - stały się one o obowiązkowym przysmakiem każdego lata.
Są przepyszne i uwielbiane przeze mnie i moją rodzinę!
Co prawda - wymagają troszkę "zabawy", ale nie jest to trudne, a efekt - rewelacja!
Sami spróbujcie!

1/2 kg czereśni (jeszcze z pestkami)
Ciasto:
1 szklanka mąki
1/2 szklanki mleka
1/4 szklanki cukru
15-20g świeżych drożdży
1 szczypta soli
Dodatkowo:
mąka do obtaczania
olej do głębokiego smażenia
cukier puder do posypania

Czereśnie w cieście drożdżowym

wtorek, maja 31, 2016

Zupa truskawkowa z domową zacierką

Zupa truskawkowa z domową zacierką





Kiedyś, jak tylko zaczynał się sezon na truskawki - moja mama obowiązkowo gotowała taką zupę.
Do dziś pamiętam ten smak...
 Owoce, kluseczki i śmietana...
Pycha!

500g truskawek
1,5 litra wody
cukier (do smaku; w zależności jak słodkie są truskawki)
Zacierka:
250g mąki pszennej
 szczypta soli 
kilka łyżek wody (w zależności jak chłonna jest mąka)
Dodatkowo:
śmietana

Zupa truskawkowa z domową zacierką

sobota, maja 28, 2016

Crumble truskawkowe z czekoladą (truskawki z kruszonką)

Crumble truskawkowe z czekoladą (truskawki z kruszonką)




Przepyszny deser lub jak kto woli - ciasto.
 Truskawki z kruszonką doskonale smakują na ciepło, szczególnie z kulką lodów, bitą śmietaną, czy po prostu bez dodatków.  
Czekolada sprawia, że deser jest bardziej kuszący i obłędnie pachnie!
Crumble to idealne rozwiązanie dla osób, które mają problemy z pieczeniem ciast, ponieważ zawsze się udaje! 

500g truskawek
1 łyżka cukru waniliowego (czubata)
Kruszonka:
50g masła
50g cukru
75g mąki pszennej
Dodatkowo: 
30-50g czekolady (użyłam białej, mlecznej i mikro kropli truskawkowej)

Crumble truskawkowe z czekoladą (truskawki z kruszonką)

czwartek, grudnia 24, 2015

Crumble jabłkowe z nutą bazylii (czyli bazyliowa szarlotka bez ciasta)

Crumble jabłkowe z nutą bazylii (czyli bazyliowa szarlotka bez ciasta)


Przepis ze strony: pinkcake.blox.pl.
Byłam ciekawa smaku i nikomu nie mówiłam o dodatku oleju bazyliowego. 
Niestety moja rodzina niej jest za takimi "wynalazkami".
Całość wyszła pyszna i została od razu zjedzona.
Bazylia świetnie komponuje się ze smakiem jabłek!

3 jabłka
odrobina skórki z cytryny
Kruszonka:

50g płatków owsianych
50g mąki pszennej (może być jaglana lub inny typ)
50g cukru (dodałam zwykły, w oryginalnym przepisie był puder)
50 ml oleju o smaku bazylii (dałam 30 ml bazyliowego i 20 ml rzepakowego)

Crumble jabłkowe z nutą bazylii (czyli bazyliowa szarlotka bez ciasta)

środa, grudnia 16, 2015

Jabłka pod cynamonową kruszonką z orzechami włoskimi

Jabłka pod cynamonową kruszonką z orzechami włoskimi





  Zainspirowałam się przepisem z książki Anny Starmach: "Pyszne na słodko".
Troszkę go "ulepszyłam".
Deser lub jak kto woli - ciasto smakuje przepysznie.
Aromat cynamonu i orzechy sprawiają, że tak przyrządzonym jabłkom nie sposób się oprzeć. 
Rewelacyjnie smakują na ciepło, szczególnie z kulką lodów waniliowych, bitą śmietaną czy po prostu bez dodatków. 
Crumble to idealne rozwiązanie dla osób, które mają problemy z pieczeniem ciast, ponieważ zawsze się udaje!

(3-4 porcje)
3 jabłka (o wadze około 500g bez obierania)
Kruszonka:
70g mąki pszennej
50g masła/margaryny
45g cukru pudru
1/2 łyżeczki cynamonu
Dodatkowo:
orzechy włoskie do posypania

Jabłka pod cynamonową kruszonką z orzechami włoskimi

środa, listopada 04, 2015

Pieczone banany

Pieczone banany

Pieczone banany

środa, października 21, 2015

Dyniowe crumble z imbirem i goździkami

Dyniowe crumble z imbirem i goździkami

 Przepis autorski (mój).
Przepyszny deser lub jak kto woli - ciasto.
Rewelacyjnie smakuje na ciepło - a zapach.. obłędny. 
Aromat korzennych przypraw sprawia, że tak przyrządzonej dyni nie sposób się oprzeć.
Olej z orzeszków ziemnych swobodnie możecie zastąpić innym albo użyć stopionego masła.
 
(4 porcje)
 280-300g dyni (po obraniu)
3-4 łyżki soku z cytryny
2 łyżki miodu
1 łyżka starego imbiru
3 goździki
Kruszonka:
50g płatków owsianych
10g pestek z dyni
40g mąki pszennej
40g cukru (zwykłego, białego)
10g cukru cynamonowego (lub 5g zwykłego i odrobina cynamonu)
  7-8 łyżek oleju z orzeszków ziemnych
Dodatkowo:
pestki z dyni
skórka z cytryny i pomarańczy (starta)

Dyniowe crumble z imbirem i goździkami

Copyright © 2014 Di bloguje , Blogger