Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Mąka ziemniaczana. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Mąka ziemniaczana. Pokaż wszystkie posty

niedziela, listopada 26, 2017

piątek, lipca 29, 2016

niedziela, lipca 10, 2016

Frużelina czereśniowa

Frużelina czereśniowa

Frużelina czereśniowa

wtorek, marca 01, 2016

Ciasteczka orzechowe przekładane (z masą orzechową)

Ciasteczka orzechowe przekładane (z masą orzechową)






Ciasteczka w stylu włoskich amaretti, z tym że są orzechowe i z dodatkiem mąki.
 Uwielbiam orzechy włoskie (najbardziej ze wszystkich), więc nie mam innego wyjścia jak napisać - pychota!
Ogólnie rzecz biorąc - ciastka cudownie pachną, są chrupiące (nie twarde) i lekko słodkie.
Nadzienie z masy orzechowej - to taka kropka nad "i", ale ciasteczka świetnie też smakują bez żadnych dodatków. 
A jeśli ktoś lubi mleko, to maczając ciasteczka - można wszystkie zjeść...

(około 50 pojedynczych sztuk)
2 białka 
150g cukru pudru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka likieru orzechowego (opcjonalnie)
Dodatkowo:

Ciasteczka orzechowe przekładane (z masą orzechową)

niedziela, stycznia 03, 2016

Bezglutenowy sernik z jabłkami

Bezglutenowy sernik z jabłkami









 Przepis autorski (mój).
Sernik z jabłkami - albo szarlotka z serem.
Bez różnicy jak nazwiemy to ciasto - i tak smakuje rewelacyjnie, a dodatkowo nie zawiera glutenu.
Kruche ciasto sporządzone jest na bazie mąki kukurydzianej i ziemniaczanej, a delikatna, kremowa masa serowa - świetnie komponuje się jabłkami.
Jeśli nie jesteście zdecydowani jakie ciasto upiec - polecam właśnie to!
 Spokojnie możecie podwoić proporcje.

(Tortownica o średnicy 18 cm)
Ciasto:
75g mąki kukurydzianej
75g mąki ziemniaczanej
80g masła/margaryny
60g cukru
Masa serowa:
500g mielonego twarogu (tłustego) (*)
2 jajka (duże)
70g cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej/skrobi kukurydzianej
1 łyżka cukru waniliowego
1-2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej (opcjonalnie)
Dodatkowo:
2-3 jabłka (średnie)
1 łyżka soku z cytryny (opcjonalnie)

Bezglutenowy sernik z jabłkami

wtorek, listopada 10, 2015

Ciasteczka pieczarki

Ciasteczka pieczarki






Przepis pochodzi z blogu: Moje Wypieki I Nie Tylko.
Ciasteczka są śliczne i każdy z pewnością potrafi wyczarować takie urocze grzybki.
Smak - taki pudrowy. Bardziej nadają się do herbatki, kawy czy kakao.
(24 sztuki)
150g miękkiego masła
4 łyżki cukru pudru (czubate)
1 jajko
2 szklanki skrobi ziemniaczanej/kukurydzianej
3 łyżki mąki tortowej (czubate)
3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżka soku z cytryny (*)
1 łyżeczka aromatu waniliowego/migdałowego (użyłam cukry waniliowego)
Dodatkowo:
kakao
 pusta, sucha butelka plastikowa (u mnie po wodzie mineralnej 1,5 l)

Ciasteczka pieczarki

Copyright © 2014 Di bloguje , Blogger