Pokazywanie postów oznaczonych etykietą EVGE. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą EVGE. Pokaż wszystkie posty

poniedziałek, kwietnia 18, 2016

Ciasteczka cytrynowo-pomarańczowe (z oliwą z oliwek)

Ciasteczka cytrynowo-pomarańczowe (z oliwą z oliwek)






Przepis autorski (mój).
Ciasteczka są pyszne, niezwykle aromatyczne i jednym słowem - trudno im się oprzeć.
Użyłam oliwy z oliwek, której smak jest delikatnie wyczuwalny, dlatego polecam użycia takiego rodzaju, który Wam najbardziej odpowiada.
Od Was zależy czy zastosujecie typ ostrzejszy - czy bardziej łagodny.
Cytrusowe nuty nadają ciasteczkom niezwykłej świeżości, co zdecydowanie jest ich wielką zaletą.
Ciasteczka są kruche, lekko piaskowe i posiadają pyszną, cukrową skorupkę.
Koniecznie musicie przekonać się jak wspaniale smakują, bo przygotowanie ich zajmuje dosłownie chwilę.

(20 sztuk)
3/4 szklanki oliwy z oliwek
1 szklanka cukru (można nieco mniej)
1 jajko (duże)
2 łyżki soku z cytryny
1/2 łyżeczki skórki cytrynowej (startej)
1 łyżka aromatu pomarańczowego
2 szklanki mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 
Dodatkowo:
cukier do obtaczania ciastek
Opcjonalnie:
mleko

Ciasteczka cytrynowo-pomarańczowe (z oliwą z oliwek)

wtorek, marca 22, 2016

Keks wytrawny z żółtym serem, salami i oliwkami Kalamata Jumbo

Keks wytrawny z żółtym serem, salami i oliwkami Kalamata Jumbo








Przepis autorski (mój).
 Ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu, świetnie smakuje i kusząco pachnie.
Idealnie sprawdzi się na pyszne śniadanie, czy zwykłą przekąskę.
Keks doskonale zaspokoi każdy głód, ponieważ jest sycący, a najlepszy - jeszcze ciepły.
Można go upiec w formie babeczek lub podwajając proporcje - w większej keksówce.
Składniki są idealnie dopasowane, a sam keks oprócz - świetnego smaku, długo pozostaje świeży.
Warto użyć produktów dobrej jakości, więc śmiało mogę polecić EVGE.
Oryginalne i greckie produkty do nabycia w sklepach internetowych.
Resztę oliwek wyjadłam prosto ze słoika.

(Forma o wymiarach około 9 x 19 cm)
2 jajka
110g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska)
 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
1/4 łyżeczka chili w proszku
sól (do smaku; uważać bo oliwki są słone; dodałam porządną szczyptę)
Dodatkowo:
50g żółtego sera
50g salami (może być szynka) 
10 oliwek Kalamata Jumbo z pestką
1 cebula (mała)
2 suszone pomidory
1/3 pęczku szczypiorku
Wierzch:
plastry salami do dekoracji
żółty ser do posypania

Keks wytrawny z żółtym serem, salami i oliwkami Kalamata Jumbo

Copyright © 2014 Di bloguje , Blogger