Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Żurawina. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Żurawina. Pokaż wszystkie posty

niedziela, grudnia 02, 2018

niedziela, grudnia 17, 2017

piątek, grudnia 30, 2016

czwartek, września 01, 2016

czwartek, maja 12, 2016

Placki z jajek i żółtego sera

Placki z jajek i żółtego sera






Przepis pochodzi z kuchni amerykańskiej, a zainspirowałam się nim stąd (klik).
Kiedy ujrzałam te placuszki - od razu wiedziałam, że są pyszne.
I wcale się nie myliłam - już po 15 minutach miałam je na swoim talerzu.
W końcu jestem miłośniczką wszystkiego co z sera/z serem...
Placki są zadziwiająco delikatne, puszyste i cudownie pachną.
Początkowo miałam obawy, że będą rozpływały się podczas smażenia, ale nie - smażyły się bez problemu (i rosły tak jak racuszki).
Idealnie komponują się z żurawiną, dżemem pomarańczowym lub bananami (smażonymi na tej samej patelni).
Koniecznie musicie spróbować, bo są na naprawdę obłędne!
 Aha, i od razu zróbcie podwójną, a nawet potrójną porcję, bo nie zorientujecie się kiedy wszystkie znikną - w zadziwiająco ekspresowym tempie.

(9 sztuk)
 2 jajka
25g mąki pszennej
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu (solidna)
75g żółtego sera
Dodatkowo:
olej do smażenia

Placki z jajek i żółtego sera

Copyright © 2014 Di bloguje , Blogger