Szyszki z czekoladą

Pewnie każdy z Was zna i uwielbia szyszki z ryżu preparowanego, prawda?

Najczęściej znane są te z krówkami, bądź rozpuszczonymi irysami...

Takie jak robiło się dawniej.

Ja prezentuje wersję z czekoladą, którą można urozmaicić na mnóstwo sposobów.

Przykładowo do swoich pyszności możecie dodać ulubione bakalie, użyć masy o dowolnym smaku, czy przeróżnych produktów preparowanych, niekoniecznie ryżu.

Moja rodzina i znajomi stwierdzili, że są to najlepsze szyszki jakie jedli.

A Wy spróbujecie?

Polecam!

(17-18 sztuk) (*)

400g masy kajmakowej/krówkowej  (1 puszka)

100g ryżu preparowanego
50g czekolady białej (**)
50g czekolady mlecznej

Masę z puszki podzielić na 2 równe części i umieścić w małych garnuszkach/rondelkach. 

Do jednej części dodać kawałki białej czekolady, a do drugiej mlecznej. 

Oba garnuszki/rondelki podgrzewać na niewielkim ogniu, cały czas mieszając - do momentu roztopienia się czekolady.

Czekoladowe masy przelać do oddzielnych miseczek, a następnie do każdej z nich wsypać po 50g ryżu preparowanego i dokładnie wymieszać.
Z oblepionego ryżu uformować (najlepiej lekko zwilżonymi dłońmi) szyszki lub dowolnej wielkości kulki.
Całość przełożyć na talerz i schłodzić w lodówce.

 (*) Formowałam kulki o wielkości pośredniej pomiędzy piłeczką pingpongową a tenisową.

(**) Pomimo, że dodałam białą i ciemną czekoladę - moje szyszki minimalnie różniły się wyglądem, choć smakiem - tak.

Ich kolor zależy od gatunku składników.

Możecie dodać jeden rodzaj czekolady.